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푸드

돼지고기 목심 볶고 비빔면 끓여 저녁 식사했습니다.

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2024.08.12. 22:19:05
조회 수
193
14
댓글 수
17

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더운 날씨에 지쳐서 인지 입맛이 없었습니다. 매콤 새콤한 하림 비빔면을 끓여서 간단히 저녁을 먹기로 했습니다. 



하림 비빔면 포장에 표시된 중요 정보들입니다. 무게 138g에 545kcal이고 중요 재료 함유량들이 표시돼 있습니다.



하림 미식 비빔면 원재료명 정보와 영양정보입니다.



포장을 뜯어서 구성물을 살펴보면 양념장 1개와 면 1개가 들어가 있었습니다.



돼지고기 목심을 먹기 좋게 자른 다음 간장 1수저, 고추가루 1/2수저, 매실청 1수저, 굴소스 1수저, 양파, 당근, 대파를 썰어 넣은 다음 가스를 약불로 조절해서 모든 재료가 충분히 익을 때까지 볶았습니다. 



면을 삶아서 찬물에 여러 번 헹군 다음 물기를 빼서 접시에 담고 그 위에 양념장을 뿌렸습니다. 고명으로 오이 썬 것을 담고 상추를 담은 다음 그 위에 삶은 계란을 반으로 잘라 담았습니다.



젖가락으로 면과 양념장이 잘 섞이도록 충분히 비볐습니다. 찬 그릇에 매콤 새콤 달콤하게 무친 오이무침을 담고 매콤하게 볶은 돼지고기 목심도 담았습니다.

  


매콤 새콤 달콤한 비빔면과 아삭한 오이와 부드러운 돼지고기 목심과 양파를 함께 집어서 먹으니 술술 잘 넘어가고 입맛 돋는 것이 맛있네요.

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