풀무원이 8가지 치즈를 조화롭게 담은 신제품 치즈피자를 선보이며 냉동피자 시장에서의 경쟁력 강화에 나섰다.

풀무원식품은 30일, 치즈의 깊은 풍미를 살린 냉동피자 ‘8치즈블렌딩 치즈피자’ 2종을 출시했다고 밝혔다. 이번에 선보인 제품은 클래식한 맛을 강조한 ‘클래식토마토’와 달콤한 풍미를 더한 ‘스윗치즈’ 2종이다.

‘8치즈블렌딩 치즈피자’는 치즈의 본연의 맛과 식감을 풍부하게 구현하기 위해 다양한 숙성 단계와 원료, 풍미를 고려한 최적의 조합으로 치즈를 블렌딩한 것이 특징이다. 사용된 치즈는 모짜렐라, 크림치즈 등 신선한 생치즈부터 파르미지아노 레지아노, 고다, 에멘탈, 까망베르 등 풍미가 깊은 숙성치즈까지 총 8가지다. 각 치즈의 특징은 제품 패키지에 직관적으로 표시되어 소비자가 한눈에 제품의 특성을 파악할 수 있도록 했다.

제품 중 ‘클래식토마토(340그램, 가격 9천980원)’는 바삭하고 쫄깃한 정통 도우에 신선한 토마토소스를 더해 클래식한 치즈피자의 맛을 구현했다. ‘스윗치즈(330그램, 가격 9천980원)’는 폭신하고 부드러운 도우 위에 고르곤졸라 치즈와 꿀을 더해 달콤한 풍미를 강조했으며, 별도로 꿀을 찍어 먹을 필요 없이 고소하고 달콤한 맛을 즐길 수 있도록 했다. 이 제품은 특히 어린이들이 좋아할 만한 맛으로 구성됐다는 설명이다.

조리법도 간편하다. 에어프라이어를 사용할 경우 170도에서 약 10분 내외로 조리할 수 있으며, 전자레인지를 사용할 경우 5분 내외로 조리가 가능해 집에서도 전문점 스타일의 치즈피자를 쉽게 즐길 수 있다.

풀무원식품 관계자는 “합리적인 가격에 다양한 냉동피자를 즐기고자 하는 소비자 요구와 치즈에 대한 선호가 모두 증가하는 가운데, 8가지 치즈를 최적의 조합으로 담은 치즈피자를 출시하게 됐다”며 “앞으로도 소비자 니즈와 트렌드에 부합하는 냉동피자를 지속적으로 선보이며 시장 경쟁력을 강화해 나갈 계획”이라고 밝혔다.

이준문 기자/jun@newstap.co.kr

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