연세대학교 연세유업이 유당을 제거한 락토프리 우유 ‘연세우유 소화가 잘되는 우유 고칼슘’을 멸균팩 형태로 새롭게 선보였다.
‘연세유업 소화가 잘되는 우유 고칼슘’ 멸균팩, 사진=연세유업
‘연세우유 소화가 잘되는 우유 고칼슘’은 유당 분해 효소 처리를 통해 유당을 제거해 소화 부담을 줄이면서도, 우유 본연의 맛과 영양은 그대로 유지한 제품이다. 특히 180mL 한 팩 기준으로 뼈와 치아 형성에 필요한 칼슘 230mg이 함유되어 있어, 소화가 편안한 우유와 동시에 간편하게 영양을 챙기고자 하는 소비자에게 적합하다.
6겹 멸균팩으로 신선도·안전성 강화
이번에 출시된 제품은 기존의 냉장 제품과 달리, 6겹 구조로 설계된 멸균팩에 담겨 실온 보관이 가능하며 보관 및 음용 시 안전성과 신선도를 높였다. 연세유업은 멸균팩 제품을 통해 더욱 다양한 소비 환경에 대응할 수 있게 됐다.
또한 연세유업은 해당 제품에 대해 국산 우유 사용 인증과 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증을 모두 획득함으로써, 소비자가 보다 안심하고 제품을 섭취할 수 있도록 품질 관리에 힘쓰고 있다.
연세유업 관계자는 “유당 걱정 없이 즐길 수 있는 ‘소화가 잘되는 우유 고칼슘’을 이제는 실온 보관이 가능한 멸균팩으로 선보이게 됐다”며, “무균 공정을 통해 위생과 신선함을 지킨 이번 제품이, 더욱 안심하고 즐길 수 있는 건강한 선택이 되길 바란다”고 밝혔다.
‘연세우유 소화가 잘되는 우유 고칼슘’ 멸균팩은 연세유업 자사 온라인몰 ‘연세shop’을 비롯해 쿠팡 등 다양한 온라인 유통 채널을 통해 구매할 수 있다.
이준문 기자/jun@newstap.co.kr
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