28cm짜리 후라이팬의 이용도가 높아서
키친아트 제품으로 구매를 해봤어요.
제가 선택하고 구매한 제품에 대해 소개해드리겠습니다.
키친아트 와인 다이아몬드 코팅 후라이팬
사이즈 : 28cm
다이아몬드 물질을 나노입자화하여
고열에서 다중코팅처리 함으로써
코팅력이 매우 강하고 단단해 긁힘이나 마모, 부식에 있어서 강한
특징을 가지고 있는 후라이팬입니다.
그리고 코팅력이 좋아 그만큼 음식물이 잘 달라 붙지 않아 좋은 후라이팬입니다.
다나와 최저가로 알아보면 배송비 포함해서
1만원대로 구매할 수 있어요.
저도 비슷한 가격대로 구매를 했어요.
바닥부는 별 모양이 그려져 있으며
울퉁불퉁하지 않은 맨질맨질한 바닥부입니다.
바닥부에 들어가 있는 별 모양이 점점 옅어진다면
코팅이 벗겨지고 있다라고 보시면 돼요.
5중 첨단기술 코팅을 했는데
부식충격방지, 코팅접착강화, 고강도코팅, 긁힘/마모방지, 표면질감 코팅을 했어요.
그리고 후라이팬의 손잡이는 일자형이예요.
후라이팬 높이만큼이나 낮은 일자형 손잡이였습니다.
고리가 있어서 걸 수 있게 디자인 되어 있구요.
사이즈는 28cmx 4.6cm인데
높이가 다른 후라이팬과 비교해서 높지 않아요.
제가 여태 만나본 후라이팬 중에서는
높이가 가장 낮았어요.
뒷면은 와인색으로 코팅되어 있으며
바닥부에는 사각형 모양이 서로 겹쳐져서
별모양을 하고 있으며
옆면의 디자인은 또 다르더라구요.
연속적이고 복잡한 원모양이 들어가 있습니다.
안쪽은 물론 바깥쪽도 다이아몬드 코팅처리가 되어 있어요.
새 후라이팬을 사용하실 때는 세척과
코팅을 또 해주시면 위생적으로 오래 쓸 수 있어요.
먼저 후라이팬에 물이 끓었을 때 넘치지 않을 정도로
물을 담아 끓여 주세요.
이렇게 기포가 올라오면 이 안에 불순물들이 같이 나온다고 보면 됩니다.
그리고 물을 버려주고 물기를 키친타올로 제거해줍니다.
키친타올로 닦아내보면
이렇게 이물질이 묻어나와요.
효과적으로 제거를 해줘야해요.
코팅이자 길들이기를 해볼거예요.
약한불에 후라이팬을 올리고 기름을 붓습니다.
키친타올로 기름을 묻혀 구석구석 닦아주세요.
3번만 해주면 이렇게 깨끗해져요.
깨끗해진 상태에서 후라이팬을 사용하셔야합니다.
코팅력 테스트 할 때 가장 좋은건 계란 후라이죠.
코팅이 잘 되어 있어서
미끄덩 미끄덩 기울이는 쪽으로
잘 넘어갑니다.
양파를 볶고
밥도 넣어 볶고 소스도 넣어서 볶아봅니다.
키친아트 와인 다이아몬드코팅 후라이팬
전 이 후라이팬을 사용하면서 가장 좋았던건 무게입니다.
28cm라 함은 후라이팬 사이즈 중에서도 꽤 큰 사이즈에 속해요.
비슷한 사이즈의 팬들과 비교를 해봐도 그 무게가 상당히 가볍다 생각됐습니다.
후라이팬도 은근 이동시키며 사용할 일들이 많다보니 무게도 중요하다 생각되는데
가볍게 사용할 수 있는 팬이었습니다.
그리고 코팅력, 코팅력은 보통입니다.
팬 중에서 코팅력이 가장 우수한건 세라믹이라서
세라믹에 비해서는 보통정도의 코팅력이며 코팅팬 중에서는 고만고만한
코팅력을 가지고 있는거 같습니다.
그리고 가스레인지에서 사용하면 바닥부가 많이 더러워지는데
색이 짙다보니 티가 별로 안나서 좋더라구요.
그리고 높이가 낮으면서 테두리가 완만하게 제작되어 있다보니
뒤집기 용도로 아주 좋아요.
그래서 전처럼 굽는 요리할 때 아주 유용해요.
대신 국물이 많은 요리를 할 때는 이 제품보다 더 깊이가 있는 팬을 쓰심을 추천드립니다.
암튼 전이나 굽는 용도의 요리를 많이 하신다면
키친아트 와인 다이아몬드 후라이팬 추천합니다.