세척 단계 거칠 필요 없이 

집에서 간단하게 막창을 먹을 수 있는 구성이 있어요.

집에서 구워먹기도 좋고 야외 나가서 먹어도 좋은 구성의 막창이랍니다. 소개해드릴게요.

대상 청정원 안주야 오븐에 초벌한 돈막창

용량 : 1팩에 260g 

집에서 2차적으로 조리할 때 질겨지지 않도록 

오븐에 1차적으로 초벌을 해서 나오는 돈막창이예요.

돼지 막창 중에서도 기름기가 너무 많지 않은 

적당한 원육만 엄선하여 사용한 돈막창이랍니다. 

다나와 최저가를 알아보면 돈막창 2팩에 

13,120원에 구매할 수 있습니다.

배송비는 무료인데 

온라인이 더 저렴한편이예요.

오프라인에 행사 들어가면 비슷한 가격이 되는데 

늘 행사를 하지는 않기 때문에

인터넷 구매 추천하며 배송비 절약 할겸 2팩 이상 구매하는걸 추천해요.

대상 청정원 안주야 오븐에 초벌한 돈막창은 막창과 장이 따로 들어가 있어요.

총 260g 중에서 막창이 200g, 

막창장이 60g으로 들어가 있습니다.

주요 원료로는 돼지막창이 98.16% 사용되었어요.

대상 청정원 안주야 오븐에 초벌한 돈막창은 청정원의 비법으로 잡내를 확잡았고 

장까지 들어가 있어서 따로 장을 준비할 필요도 없이 간단하게 먹을 수 있어요.

추가적으로 여기에 떡이나 통마늘, 양파 이런거 함께 넣어주면 

더 맛나게 먹을 수 있어요.

막창에는 돼지막창이 98.16% 사용되었는데

막창의 원산지가 미국과 스페인입니다. 그리고 그 외에 복합조미식품과 가공소금이 

함께 들어가 있어요.

막창장에는 정제수와 콩된장이 들어가 있는데 이 안에는 소맥분과 정제소금, 개량메주된장, L-글루탐산나트륨이 들어가 있고 땅콩가루와 설탕, 대두, 향신료조제품, 볶음통깨, 들깨가루, 콩가루, 복합조미식품, 고춧가루가 들어가 있습니다. 

만들어지기는 대구에서 만들어졌더라구요.

안주야 돈막창은 냉동 보관해야하는 제품이예요.

그리고 유통기한은 2021년 10월 11일까지로 유통기한이 길지 않은 편입니다. 

너무 오래 두고 먹을 생각은 말아야겠어요.

한번에 3-4팩 사두고 한두달 먹을양 정도로 생각하고 먹어야겠어요.

안에는 돈막창과 막창장이 따로 분류가 되서 들어가 있어요.

빨리 조리를 하려면 꽝꽝언 돈막창을 전자레인지에 살짝 돌려줘요.

에어프라이어는 그냥 바로 에어프라이어에 넣으면 되구요.

가정용 전자레인지의 경우 1분 돌려주면 됩니다. 

저는 프라이팬 조리를 할거기 때문에 미리 전자레인지에서 해동을 해줬어요.

그리고 프라이팬 조리할 때는 뚜껑 있는 푸라이팬 사용해주면 좋습니다.

기름이 많이 튀고 냄새가 많이 나거든요.

이렇게 닫아서 조리를 하면 냄새도 덜나고 기름도 덜 튀어요.

돈막창 같은 경우는 냉동된 상태에서 꺼내면 

약간 얼어있어요. 

이렇게 꺼내서 

전자레인지에서 10초만 돌려주세요.

대상 청정원 안주야 오븐에 초벌한 돈막창 

1팩에 들어가 있는 양을 모두 조리한거예요.

한끼용이며 한끼 안주용입니다.

딱 1인분 나와요.

대상 청정원 안주야 오븐에 초벌한 돈막창 

막창이 가격대가 높긴 해서 양에 있어 생기는 아쉬움은 넣어둬야 할거 같네요;;

근데 차라리 막창장의 양을 줄이고 막창을 더 넣어줬음 좋겠더라구요.

막창장이 너무 불필요하게 많이 들어가 있는 느낌이예요.

지금 팩에 있던거 반만 담아둔건데도 저 정도만으로도 

한팩의 돈막창을 먹기엔 충분했거든요.

막창장은 줄이고 막창의 양을 늘여줬음 좋겠어요.

막창의 크기는 다양한 편이예요. 큰것도 있고 작은것도 있고 

골고루 섞여 있습니다.

쫄깃한 식감을 가지고 있고 잡내도 없고 고소하게 먹기 좋았습니다. 

집에서 간편하게 조리만 해주면 되니깐 만들어 먹기도 좋구요.

맥주 술안주로 딱 좋습니다. 이건 냉동실에 쟁여두고 먹을 정도로 괜찮은 술안주이자 야식입니다. 적극 추천합니다!ㅎㅎ