청정원에서 나오는 간편 안주야 즉석식품 중에 

매콤소막창떡심이라는것도 있더라구요.

떡심이란거는 아직 먹어본적이 없어서 궁금함에 먹어봤어요.

대상 청정원 안주야 매콤 소막창떡심

용량 :  150g 

소의 막창과 소의 등심에 붙어있는 쫄깃한 떡심을 엄선해서 만든 

매콤 소막창떡심이예요.

매콤한 맛이 있어서 매운거 좋아하시거나 술안주로 찾으시는 분들에게 좋은 메뉴입니다.

다나와 최저가로 알아보면 4690원에 구매할 수 있어요.

배송비가 따로 붙기는 하지만 오프라인에서 구매하면 8천원 정도 줘야해서

2개이상 구매하신다면 인터넷으로 구매하는게 낫습니다. 

이번 안주야 메뉴 같은 경우는 실온보관이 가능한 제품이예요.

그래서 냉동, 냉장 보관안해도 되서 냉동, 냉장실 공간 복잡게 보관안해도되서 좋아요.

150g 들어가 있는데 

여태 만나본 막창이 들어간 즉식식품 중에서는 용량이 일단 가장 작습니다. 

집에서나 야외에서나 간편하게 조리없이 먹을 수 있는 매콤소막창떡심

막창을 홍창이라고도 하는데 그런 마창과 등심에 붙어있는 떡심이 함께 사용된 안주입니다. 

그리고 매콤하게 양념까지 되어 있어서 따로 양념소스 만들 필요도 없이

간편하게 즐길 수 있는 매콤한 안주메뉴입니다. 

들어간 원료는 소스의 양이 많습니다. 

안주야매콤볶음비법소스에는 설탕, 복합조미식품, 조청쌀엿, 기타과당, 마늘이 들어가 있고

호주산 소막창과 호주산 소떡심이 사용되었습니다. 

그리고 양파, 복합조미식품으로 설탕, 상력분, 변성전분, L-글루탐산나트륨 고춧가루가 들어가 있으며 소스가 들어가 있습니다.

원료는 다른 제품들과 비교해 간략하게 들어가 있어요.

막창과 떡심 두개의 원료가 들어가 있어서 그렇지 이 두가지를 합치면 

소스만큼 많이 들어가있지 않나 싶습니다. 

총 내용량은 150g인데 150g은 275kcal를 가지고 있으며 

나트륨, 단백질, 포화지방순으로 비율이 높게 들어가 있어요.

그리고 실온보관인데도 불구하고 유통기한이 상당히 길어요.

내년 4월까지 두고 먹을 수 있는 제품이예요.

하지만 너무 뜨거운 곳이나 자외선이 드는곳에 보관하면 안되서 

서늘하고 통풍 잘되는 곳에 두고 보관해야 합니다 

오픈을 했더니 안에 소스가 범벅이 범벅이;;

상당히 많이 들어가 있다는걸 알 수 있어요.

확실히 소스가 많긴 많아요.

그래서 촉촉한 느낌이 더 많이 들어요.

안주야 매콤소막창떡심의 조리방법은 

전자레인지 조리와 물에 끓여먹는 조리방법이 안내되어 있어요.

정말 간편하게 먹을 수 있게 되어 있어요.

전자레인지가 없다면 냄비에 물 넣고 끓여서 3분카레처럼 조리해서 먹으면 돼요. 

저는 그래도 후라이팬 조리를 해봤어요.

구워먹는 맛이 또 틀리잖아요. 

소스의 양이 많다보니 후라이팬에 눌러 붙은 양념이 있는데도 불구하고 

양념이 작게 느껴지지 않았습니다.

촉촉하게 먹기 좋았고 남는 소스로 밥말아 먹어도 좋겠단 생각이 들 정도로 넉넉했습니다. 

떡심과 막창의 비율이 비슷비슷하게 들어가 있어요.

근데 떡심이 반듯하게 잘려 있어서 그런지 눈에 더 잘 띄는 편이예요.

잡내가 나지 않아 좋고 아주 약하게 불맛도 있는 편이예요.

그리고 고추장 소스가 많이 들어간건지 소스가 걸쭉한 느낌이 있어요.

청양고추를 사용한것 같기도해요.

톡 쏘는 매운맛이 있습니다.

최근 매운맛 막창도 소개해드렸는데 

매운 맛으로는 매콤소막창떡심이 가장 매웠고 

그 다음으로 청정원 불막창, 심야식당 불막창 

이렇게 맵네요.

야채도 들어가 있긴한데 너무 얇아서 그 식감이 약한 편이며 

막창과 떡심의 식감만이 느껴져요.

귀찮지 않으면 소스도 많아서 야채를 추가로 넣고 조리해도 되겠어요.

그리고 막창은 야실야들하게 씹히는반면 

덕심은 막창처럼 야들야들한면도 있지만 똑 끊기게 씹히는 그런 식감도 있네요.

버섯 식감 비슷해요.

막창과 떡심을 한번에 먹을 수 있는 구성으로 괜찮고 

아주 매운 안주를 원하시는 분들에게 추천드리는 안주야 매콤소막창떡심입니다.