이번에 소개시켜드릴 제품은 비비고 프리미엄 라인업 제품으로 최근에 출시한 신제품 CJ제일제당 비비고 전복 미역국 460g (현재 최저가 4,090원) 입니다. 원재료에 전복을 사용하다보니 제법 인스턴트 파우치 제품치고는 가격대가 살짝 높은 제품입니다. 기존 쇠고기 미역국도 상당히 맛이 좋아서 자주 구매해서 먹었는데 과연 새로운 신제품은 어떤 맛일지 기대가 됩니다.
한우사골육수에 국내산 전복과 미역을 사용한 프리미엄 라인언 제품입니다.
CJ제일제당 비비고 전복 미역국 460g 제품에는 슬라이스자숙전복 2.17%, 볶음건미역 1.74%, 한우사골농축액 0.4%, 한우사골엑기스 0.36%가 포함되어 있습니다.
CJ제일제당 비비고 전복 미역국 460g 제품 한팩 기준으로 칼로리는 55kcal로 상당히 낮은편이라 다이어트에 관심있는 분들에게도 적당한 제품입니다. 완전조리 제품이라 단순히 데워먹기만 하면 됩니다.
전복만 사용한게 아니라 참고둥살을 함께 사용하고 있습니다. 아무래도 원가가 비싼 식재료라 식감을 살리기위해 참고둥살을 추가한거 같습니다.
CJ제일제당 비비고 전복 미역국 460g 제품의 제조일자가 표기되어 있지 않아서 정확한 유통기한을 알기는 어렵지만 적어도 8개월에서 1년정도는 되는거 같습니다.
간편식인만큼 간단하게 먹기 위해 전자레인지를 사용해 데워 먹었습니다.
전복은 국산을 사용하지만 참고둥슬라이스는 외국산을 사용하고 있습니다. 미역은 국산을 사용하고 있으면 사골농축액도 한우를 사용합니다.
CJ제일제당 비비고 전복 미역국 460g 한팩기준 칼로리는 55kcal로 상당히 낮은편이며 나트륨함량은 1510mg으로 예상보다 높은편입니다. 실제 맛을 보면 짠맛이 강하지 않음에도 불구하고 나트륨 함량이 높습니다.
전복슬라이스와 참고둥슬라이스가 적당히 섞여 있습니다.
기존에 먹었던 비비고 쇠고기미역국과 기본 베이스는 비슷합니다. 상당히 맛의 조화를 잘 맞춰 만들어서 그런지 개인적으로 상당히 마음에 들었습니다. 이 제품 역시 재구매의사가 있을정도로 마음에 들며 특히 신체 컨디션이 좋지 않을때 먹으면 꽤 든든합니다. 전복과 참고둥살의 식감은 은근히 탱글탱글한 식감을 잘 살렸고 미역은 부드러워 먹기에 편합니다. 나트륨함량은 높은편이지만 짠맛이 강하지 않았습니다. 아마 다른 맛때문에 짠맛이 가려지는 느낌입니다. 나트륨 조절을 하시는 분들은 양조절을 하셔야할거 같습니다. 최근에 컨디션이 좋지 않은 시간이 증가하면서 레토르트 찌개/탕/국 제품을 구매해서 먹고 있는데 매운맛이나 자극적인 맛에 부담스러운 경우 먹기에 딱 좋은 제품입니다.