동원에서 나오는 한입만두 매콤한 맛도 있어요.
김치가 들어간 만두인데 이제는 만두가 출시될 때
고기만두와 함께 김치만두는 기본으로 출시되는거 같아요.
제가 만나본 동원의 한입 매콤만두 어땠는지 만나본 후기 전해드릴게요.
동원F&B 양반 한입 매콤만두
용량 : 420g
(420g x 2개 기준, 현재 최저가 6,350원)
만두 한팩의 용량은 대게 400g 안팍인데
400g 넘는 용량이라 이 정도면 많이 들어가 있다 할 수 있어요.
양반의 한입 매콤만두에는 굵게 썰은 채소와 고기를
얇고 투명한 만두피로 빚어 만든 만두인데
그 채소 중에는 한국인들이 좋아하는 김치가 들어가 있습니다.
동원F&B 양반 한입 매콤만두는 온라인으로 구매하는게 나아요.
2팩에 저는 오프라인에서 8천원 넘는 가격으로 구매했는데
온라인은 2팩에 5850원하더라구요.
가격차이가 상당합니다.
그리고 2개 구성보다는 가격이 조금 더하지만
오프라인 가격보다는 그래도 저렴한 가격입니다.
4팩에 무료 배송으로 13650원에 구매할 수 있어요.
온라인으로 구매하는게 훨씬 나아요.
동원F&B 양반 한입 매콤만두에 사용된 주요 원료는 돼지고기 19.37%
김치 16.14%, 대파 3.23%, 부추 2.80%입니다.
해썹인증기관에서 만들어진 제품이며
저온 냉동보관해야 합니다.
동원F&B 양반 한입 매콤만두는 만두피가 큰 특징인데
VDP공법으로 반죽 속에 공기를 제거해서 만들어서
더욱 쫄깃하게 먹을 수 있답니다.
전성분을 살펴볼게요. 국산 돼지고기가 가장 많이 사용됐고 그 다음으로 혼합제제1, 김치가 들어가 있는데 김치에 사용된 배추, 무, 고춧가루, 양파는 전부 국산을 사용했어요.
보통고춧가루는 중국산을 많이 사용하는데 고춧가루도 국산을 사용했어요.
그리고 전분가공품1, 전분가공품2, 두류가공품1, 고구마당면, 대파, 청양고추, 두부, 부추, 건조무, 숙주, 두류가공품2, 설탕, 발효식초, 옥수수전분, 정제소금, 고춧가루, 양조간장, 참기름, 소스, 복합조미식품1, 대두유, L-글루탐산나트륨, 마늘, 덱스트린, 복합조미식품2, 흑후추분말, 히드록시프로필메틸셀룰로스가 사용이 됐어요.
많이 사용된 원료들이 국내산 원료로 만든 제품들이 많아서 더욱 마음에 드네요.
만두 100g당 190kcal로
나트륨의 비율이 가장 높고 포화지방, 지방의 비율이 높습니다.
김치에도 나트륨이 많이 함유되어 있어서 그런지
전체적인 나트륨의 비율도 높은 편이예요.
유통기한은 내년 4월 26일까지입니다.
사이즈 작은 만두들이 옹기종기 모여있네요.
만두피가 얇아 보이지는 않는데
안에 만두소가 김치라서 그런지 붉은끼가 살짝씩 보이긴 해요.
조리 방법은 후라이팬조리, 에어프라이어 조리, 찜기 조리 다양하게 할 수 있어요.
조리를 하기 시작하면 겉에 만두피가 투명해지고 속이 훤하게 보입니다.
만두피는 딤섬의 만두피와 비슷합니다.
하지만 실제 딤섬 보다는 좀 더 두꺼운 만두피예요.
속이 훤히 보이는 만두입니다.
만두피는 쫄깃쫄깃한 편이고 만두피의 날개 부분이 짧아서 좋아요.
근데 만두피가 지금 상태가 잘 찢어지지 않아 조리하기 편하기는 한데
씹기에는 좀 더 얇았으면 좋겠다 싶은 만두피입니다.
그리고 만두소는 매콤한 김치가 들어가서 매운 편이고
김치의 아삭거리는 식감이 살아있어요.
매운맛 정도는 1-5로 나눴을 때 1이 가장 순한 맛이라면
2.5 정도 되는 매운맛이예요.
김치를 많이 사용한만큼 돼지고기의 쫄깃함 보다는 아삭함이 더 큰 만두이구요.
사이즈가 작아서 한입에 쏙 넣어 먹기 좋은 만두입니다.
이런 만두는 더 작은 팩으로 나오면 혼술 안주로 먹기에도 좋을거 같아요.
매콤한 김치가 들어간 만두, 만두피가 쫄깃한 만두 찾으신다면 동원F&B 양반 한입 매콤만두 추천해요.