만두를 새롭게 출시할 때 고기만두와 함께 이제 기본 만두로 함께 출시되는 김치만두
오뚜기의 프리미엄 XO 교자에도 김치맛 만두가 있습니다.
직접 만나본 후기 전해드릴게요.
오뚜기 프리미엄 X.O. 교자 김치
용량 : 2팩 720g
(현재 최저가 7,910원)
매콤한 김치만두의 끝판왕이라고 불리운다는
XO교자 김치만두입니다.
절임배추의 물기를 빼고 새로 양념한 김치를 사용해서
더 신선한 맛을 담았다고 해요.
오뚜기 프리미엄 X.O. 교자 김치 다나와 최저가를 알아보면
2팩에 8470원에 구매할 수 있어요.
오뚜기 프리미엄 X.O. 교자 김치에 사용된 반죽은
유수진공반죽을 사용한다고 해요.
그리고 360g의 양은 2-3인분의 양이며
사용된 주요 원료는 김치 29.35%, 두부 5.71%입니다.
김치의 매운맛 때문일까요. 김치만두에 두부가 비율 높게 들어가는 만두들이 많더라구요.
오뚜기 프리미엄 X.O. 교자 김치만두에는 김치가 가장 많이 들어갔어요.
사용된 배추와 고춧가루는 국산이며
돼지고기도 국산이 들어가 있습니다.
밀가루, 두부, 부추, 양파, 혼합제제, 두류가공품, 건조무, 대파, 고춧가루, 마늘, 카놀라유, 설탕, 생강, 참기름, 청양고추, 향미유, 정제소금, 유화유지, L-글루탐산나트륨제제, 양조간장, 복합조미식품, 후추분이 들어가 있습니다.
김치만두인만큼 김치가 확실히 많이 들어갔고
보통 고춧가루는 단가 때문에 중국산 많이 쓰던데 오뚜기에서는 고춧가루도 국산을 사용했어요.
국내산 원료를 많이 사용한점 칭찬합니다.
영양정보를 보면 총 내용량 360g에 칼로리는 705kcal입니다.
나트륨의 비율이 높으며 지방, 포화지방의 순으로 비율이 높습니다.
김치가 들어가서 확실히 나트륨의 비율이 높네요.
김치만두의 유통기한은 2022년 7월 13일까지로
꽤 많이 남아 있습니다.
지금으로부터 계산하더라도 약 8개월정도 남아있어요.
찐만두, 군만두 다양하게 먹을 수 있는데
프라이팬, 에어프라이어, 찜기 등 다양하게 조리해서 드시면 됩니다.
1팩에는 교자 만두가 약 10개 정도 들어가 있습니다.
일반적인 만두 모양을 가지고 있고
만두피가 얇아보이지는 않아요.
전 프라이팬에 노릇노릇하게 구워서 군만두로 먹었습니다.
크게 돼지고기와 김치의 속재료들로 채워져 있는데
빡빡하게 들어간건 아니고 한 80-90%정도 채워진 느낌입니다.
이번 오뚜기 김치 교자 상당히 매워요.
여태 맛본 김치 만두 중에서는 가장 맵네요.
알싸한 매운맛이 있고 아삭하게 씹히는 야채들의 식감이 많이 느껴져요.
쫄깃함과 아삭함이 적절하게 잘 섞여있는 만두네요.
만두 한개를 먹을때마다 물한잔을 부르는 매운맛을 가지고 있으며
매운맛 단계를 1-5단계로 나눈다고 했을때 1이 안매운 맛이라면
한 3.7 ㅋㅋㅋ정도 되는 매운맛이네요.
얼큰하게 매운 만두입니다.
매운맛 김치 만두 찾고 계신다면 추천드릴 수 있을 만두입니다.