이번에 소개시켜드릴 제품은 청정원 얇은피왕교자 땡초 만두 입니다.
땡초가 들어간만큼 매콤한 맛이 기대가 됩니다.
(315g x 4개 기준, 현재 최저가 20,990원)
청정원 얇은피왕교자 땡초 만두 제품의 가격대는 4개패키지 기준 다나와 최저가는 20990원입니다. 배송비가 포함된 가격대라 한봉지 기준 5000원정도 생각하시면 됩니다. 저같은 경우 2개패키지 제품을 온라인으로 구매를 했습니다. 마트에서 구매하게 되면 4개기준으로 2.5만원수준이라 오프라인 구매보다는 온라인 구매가 더 저렴합니다.
땡초를 더해 중독성있는 알싸한 매운맛아라고 되어 있어서 더욱 기대가 됩니다.
요즘 매운맛이 대세인만큼 과연 어느정도 매운맛일지 궁급해집니다.
청정원 얇은피왕교자 땡초만두는 에어프라이어 간편조리가 가능한 제품입니다.
에어프라이어로 180도에서 8~10분 조리가 가능합니다.
청정원 얇은피왕교자 땡초만두에는 돼지고기 22.50%와 청양고추 4.13%가 들어갑니다.
돼지고기는 살코기뿐만 아니라 지방을 일부 사용하고 있습니다.
아무래도 고소한만두소를 만들어내기 위해 지방을 일부러 사용하는 경우가 꽤 있습니다.
청정원 얇은피왕교자 땡초만두는 315g 기준 610kcal 입니다.
고기만두라서 그런지 칼로리는 살짝 높은편입니다.
청정원 얇은피왕교자 땡초만두 제품의 유통기한은 1년입니다.
청정원 얇은피왕교자 땡초 조리방법은 다양합니다.
찜만두, 군만두, 에어프라이어 모두 가능합니다.
저같은 경우 간편조리를 선호하기때문에 에어프라이어로 조리하려고 합니다.
청정원 얇은피왕교자 땡초만두 원재료를 살펴보면 국산 돼지고기, 외국산 밀가루와 중국산 부추 그리고 국내산 청양고추를 사용하고 있습니다.
청정원 얇은피왕교자 땡초만두는 315g 기준 610kcal 이며 나트륨 1480mg, 탄수화물 64g, 당류 14g, 지방 28g, 포화지방 9g, 단백질 25g 입니다.
청정원 얇은피왕교자 땡초 315g 한봉지 기준 만두는 9개가 들어있습니다.
청정원 얇은피왕교자 땡초만두 모양은 일반 교자만두와 동일합니다.
에어프라이러 조리가 가능한 제품이라 만두피가 살짝 두꺼운편입니다.
청정원 얇은피왕교자 땡초만두를 에어프라이어로 180도에서 10분 조리했습니다.
특별히 만두피에 기름을 바르지 않고 바로 조리했습니다.
청정원 얇은피왕교자 땡초만두 조리후 모습입니다.
만두피가 말라서 단단해지거나 하는 문제점이 없이 아주 먹기 좋게 바삭바삭한 식감을 제공합니다.
일단 땡초만두인만큼 매운맛이 가장 궁금했습니다.
그런데 예상외로 매운맛은 아주 약한편입니다.
매운만두가 목적이 아니라 고기만두의 느낀한 맛을 살짝 잡아줄 목적으로 땡초를 사용한거 같습니다. 그래서 오히려 맛의 조합은 꽤 좋은데 매콤한 맛을 선호하는 분들이라면 다소 실망할거 같습니다.
돼지고기와 지방 일부를 사용한 만두소라서 그런지 확실히 고소한 맛은 강합니다. 대신 여러개를 먹다보면 돼지고기 특유의 느끼한 맛이 올라오지만 청양고추가 이때 한 몫을 제대로 합니다. 느끼한 맛을 잘 잡아주고 있어서 여러개를 먹어도 질리지 않았습니다.
만두소에 이어 만두피는 에어프라이어로 조리해서 그런지 과자처럼 바삭바삭한 식감을 제공합니다. 에어프라이어로 조리해도 만두피가 마르면서 단단해지는게 아니라 바삭한 식감을 강해지는 만두피라 마치 튀김만두를 먹는 느낌입니다.