이번에 소개시켜드릴 제품은 청정원 민속 손만두 600g입니다.
청정원 만두제품 중에서 기본이 되는 손만두입니다.
청정원 민속 손만두 제품의 가격대는 4개 기준 다나와 최저가는 18210원입니다. 배송비가 포함된 가격이며 대략 개당 4500원선입니다. 저는 개별 제품을 마트에서 로 구매를 했는데 5800원에 구매했습니다. 확실히 온라인 가격대보다는 가격이 높지만 배송비를 고려하면 소량 구매는 오프라인이 저렴한거 같습니다.
국산 돼지고기와 부추등 신선한 야채를 빚은 손만두입니다.
청정원 민속 손만두 제품의 유통기한은 1년입니다.
청정원 민속 손만두에는 돼지고기 16.10%가 들어가며, 야채는 29.34%가 들어갑니다. 야채의 비중이 높은만큼 담백한 손만두일거 같은 생각이 듭니다. 청정원 민속 손만두는 600g 기준 1140kcal 입니다. 고기만두이지만 야채 비중이 높아서 그런지 칼로리는 살짝 낮은편입니다.
청정원 민속 손만두 조리방법은 크게 두가지입니다.
찜만두, 만둣국으로 해먹기 좋은 제품입니다.
두 방법 모두 물이나 국물에 넣어 익혀 먹는다는 공통점이 있습니다.
아무래도 모양상 구워먹기 어려운 모양이라 그런거 같습니다.
청정원 민속 손만두 원재료를 살펴보면 국산 돼지고기, 외국산 밀가루와 중국산 부추 그리고 그외에 다양한 야채를 사용하고 있습니다.
청정원 민속 손만두 100g 기준 190kcal 이며 나트륨 350mg, 탄수화물 22g, 당류 3g, 지방 8g, 포화지방 3g, 단백질 8g 입니다.
청정원 민속 손만두 600g 한봉지 기준 만두는 13개가 들어있습니다.
청정원 민속 손만두 모양은 일반 교자만두 달리 동그랗게 말아 만든 모양입니다.
손만두 특성상 피의 두께는 살짝 두껍습니다.
청정원 민속 손만두를 찜기를 사용해 7분 조리했습니다.
조리 시간이 짧은 이유는 만두 크기가 작기때문입니다.
보통 손만두 제품중에 왕만두 제품들이 많은데 왕만두 크기보다 작아서 조리 시간이 짧은편입니다.
청정원 민속 손만두 조리후 모습입니다.
손만두 특유의 모양때문인지 일단 비주얼만으로도 먹음직스러워보입니다.
청정원 민속 손만두는 청정원 제품중에서 손만두 제품중 기본이 되는 손만두입니다.
청정원 민속 손만두는 손만두라서 만두피가 교자만두보다 약간 더 두꺼운 느낌입니다.
모양을 만들기 위해 만두피가 너무 얇으면 안되기때문인거 같습니다.
청정원 민속 손만두는 돼지고기와 야채를 사용해서 그런지 맛이 상당히 담백합니다.
청정원 민속 손만두의 만두소 식감은 평이한 수준이지만 돼지고기에 비해 야채의 비중이 더 높아서 그런지 부추같은 경우 씹는 식감이 좀 강한편입니다. 양배추나 양파같은 경우 무른 식감이라 크게 느껴지지 않았지만 부추는 약간 억센 느낌입니다.