이번에 소개시켜드릴 제품은 집으로ON 정통 고기왕교자(현재 최저가 5,260원) 입니다.

집으로ON 만두제품 중에서 가장 기본이 되는 고기만두입니다.

집으로ON 정통 고기왕교자 만두 제품의 가격대는 3개 기준 다나와 최저가는 12790원입니다. 배송비는 추가해야 하는 가격대입니다. 배송비가 포함된 구성이 더 저렴하기때문에 잘 비교해보시고 구매하셔야할 거 같습니다. 저같은 경우 단일품목 제품을 마트에서 구매 했습니다. 마트에서 구매하게 7480원수준이라 단가는 높은편입니다.

국내산 돼지고기로 속을 가득 채운 기본 고기만두입니다.

집으로ON 정통 고기왕교자 제품의 특징은 숙성피를 6번밀어 피의 쫄깃함을 향상시켰습니다. 

집으로ON 정통 고기왕교자 만두 제품의 유통기한은 1년입니다.

청집으로ON 정통 고기왕교자 만두에는 돼지고기 24.84%가 들어갑니다. 집으로ON 정통 고기왕교자만두는 860g 기준 1680kcal 입니다. 고기만두라서 그런지 칼로리는 살짝 높은편입니다.

집으로ON 정통 고기왕교자 만두 조리방법은 찜만두, 군만두 조리가 가능합니다.

군만두는 납작한 모양이 구워먹기 좋아서 교자만두는 주로 전자레인지, 에어프라이어, 찜만두로 해먹고 있습니다. 그래서 이번에는 찜기를 사용해 찜만두로 조리하려고 합니다.

집으로ON 정통 고기왕교자 만두 원재료를 살펴보면 국산 돼지고기, 외국산 밀가루와 중국산 부추를 사용하고 있습니다.

집으로ON 정통 고기왕교자 만두는 100g 기준 200kcal 이며 나트륨  350mg, 탄수화물 20g, 당류 3g, 지방 10g, 포화지방 4.2g, 단백질 7g 입니다.

집으로ON 정통 고기왕교자 만두 모양은 일반 교자만두와 동일합니다.

다만 왕교자만두 답게 만두의 크기가 조금 더 큰편입니다.

만두크기가 커지면 피의 두께가 좀 더 두꺼워지는 경향이 있습니다.

그래서 다른 교자 만두에 비해서 만두피는 살짝 더 두껍습니다.

집으로ON 정통 고기왕교자 만두를 찜기를 사용해 7분 조리했습니다.

일반 교자만두보가 크기가 큰 왕교자만두라 조리 시간이 1분정도 더 긴편입니다.

집으로ON 정통 고기왕교자 만두 조리후 모습입니다.

숙성반죽을 6번 밀어 만든 만두피라 그런지 찜기로 쩌낸 찜만두라고 하지만 만두피에 쫄깃한 식감이 잘 살아있습니다. 한김 빼고 드시면 만두피 식감이 더 좋아집니다.

집으로ON 정통 고기왕교자 만두는 찜만두용으로 적당한 제품입니다. 개인적으로 일반 교자만두를 전자레인지로 바로 조리해 먹는 경우가 많은데 집으로ON 정통 고기왕교자 만두는 전자레인지 조리시 시간조절을 잘못하면 피와 만두소 모두 타버리는 현상이 발생했습니다. 만두피가 예상보다 쉽게 타는 느낌이라 집으로ON 정통 고기왕교자 만두는 꼭 찜만두 또는 만두전골로 드시는것을 추천드립니다.

집으로ON 정통 고기왕교자 만두의 만두피는 일반 만두보다 좀 더 쫄깃한 식감을 제공하며 찜만두로 할경우 한김 빼고 드시면 더 좋습니다. 쫄깃하면서도 부드러워 먹기에 편합니다.

만두소의 육즙이 살아있어 고소한 맛이 강하고 돼지고기의 식감은 일만 만두 수순하고 비슷하지만 채소들의 식감은 상당히 아삭하게 잘 살아있습니다. 

그냥먹을수 있을 정도로 간은 약한편이며, 찜만두도 좋지만 만두 전골이나 라면에 넣어먹기 좋은 만두입니다.