이번에 소개시켜드릴 제품은 청정원 민속 왕만두 770g 제품 입니다.
청정원 민속 만두제품 중에서 크기가 가장 큰 손마두 제품입니다. 기본적으로 돼지고기를 사용한 고기만두이며 크기가 커서 만둣국이나 만두전골에 활용하면 좋은 제품입니다.
저는 요리에 응용하기도 하지만 그냥 전자레인지에 데워먹는것도 좋아합니다.
고소한 고기만두 본연의 맛을 간편하게 즐기기에는 전자레인지 조리가 제일 좋은거 같습니다.
(770g x 10개 기준, 현재 최저가 49,770원)
청정원 민속 왕만두 제품의 가격대는 10개 기준 다나와 최저가는 49770원입니다. 배송비는 포함되지 않은 가격이라 개당 5300원수준입니다. 무게에 비해 제법 가성비가 높은 제품입니다. 저같은 경우 단일 제품을 마트에서 6700원에 구매 했습니다.
청정원 민속 왕만두는 국산 돼지고기와 부추등 신선한 야채를 넣어 만든 고소한 고기왕만두 입니다. 기본이 되는 만두인데다 왕만두라 만두소가 많이 들어가서 마치 호빵처럼 한두개 조리해 먹으면 한끼 식사용으로도 좋은 제품입니다.
청정원 민속 왕만두 제품의 유통기한은 1년입니다.
청정원 민속 왕만두에는 돼지고기 29.67%가 들어가며 야채는 24.84% 사용하고 있습니다. 청정원 민속 김치 손만두는 770g 기준 1617kcal 입니다.
청정원 민속 왕만두는 찐만두, 만둣국, 만두전골등 조리방법은 다양합니다.
저같은 경우 이번에는 만두 고유의 맛을 즐기고 싶어서 찐만두로 만들어 먹었습니다.
크기가 커서 찐만두 조리 시간이 3~4분 더 긴편입니다.
청정원 민속 왕만두 원재료를 살펴보면 국산 돼지고기, 외국산 밀가루를 사용합니다. 여기에 중국산 부추를 사용하며 나머지 양념류는 외국산을 사용하고 있습니다.
청정원 민속 왕만두는 100g 기준 210kcal 이며 나트륨 320mg, 탄수화물 17g, 당류 0g, 지방 12g, 포화지방 4.5g, 단백질 8g 입니다.
청정원 민속 왕만두 모양은 전형적인 손만두모양입니다.
다만 왕만두라 크기가 큰편입니다.
찐만두나 만둣국 용도가 많은편이라 만두피가 살짝 두꺼운편입니다.
왼쪽이 청정원 민속 왕만두 오른쪽이 민속 손만두입니다.
크기가 대략 1.5배정도 큰편입니다.
겉으로 보는 크기차이는 커보이지 않지만 만두소 부분의 부피가 확실히 큽니다.
찜기에서 12분 조리했습니다.
청정원 민속 왕만두 조리후 모습입니다.
날카로운 집게를 사용해 꺼내다보니 만두피 일부가 찢어졌습니다.
청정원 민속 왕만두는 일단 만두소의 양이 많은편이라 고기만두의 느낌이 훨씬 강하게 느껴졌습니다. 돼지고기 야채 모두 많이 들어가 담백한 만두이기는 하지만 돼지고기양 자체가 많아서 그런지 확실히 고기만두 느낌이 강한맛입니다.
그리고 왕만두 특성상 만두크기가 커지면 만두끝 부분의 피가 두꺼워질수밖에 없습니다. 게다가 손만두 모양으로 동그랗게 모아만들면 피와 피가 겹쳐지는 부분은 두께가 두배가 되면서 밀가루가 뭉치게 되고 보통 퍽퍽한 식감을 주는 경우가 많습니다.
하지만 청정원 민속 왕만두의 만두피는 쫄깃하면서도 부드러워서 만두피가 겹쳐지는 두꺼운 부분의 식감도 좋았습니다.
간은 평이한 수준으로 그냥 간편하게 찐만두 또는 전자레인지에 데워 먹기에도 적당합니다.