이번에 소개시켜드릴 제품은 푸드나무 맛있닭 닭가슴살 한끼만두 갈비 200g(현재 최저가 3,140원) 제품 입니다. 모양이나 포장은 예전 학교 매점에서 팔던 전자레인지 전용 만두와 비슷합니다.
다만 푸드나무 맛있닭 닭가슴살 한끼만두 갈비 만두 제품은 재료에서 일반 만두와 차이가 있습니다. 우선 닭가슴살의 비중이 높고 만두피를 밀가루가 아닌 감자전분을 사용해 식감이 쫄깃하고 만두소의 맛이 대체로 담백하면서 저지방 고단백으로 다이어트에 도움이 되는 만두입니다.
푸드나무 맛있닭 닭가슴살 한끼만두 갈비 제품의 가격대는 1개 기준 다나와 최저가는 3140원입니다. 배송비 미포함가격입니다. 하지만 자세히 보시면 특정몰에서는 배송비무료로 되어 있으니 소량 구매하시는분들은 검색을 좀 더 해보셔야할거 같습니다. 저는 오프라인 마트에서 개당 3900원에 구매 했습니다. 무게를 생각하면 상당히 비싼 만두입니다.
푸드나무 맛있닭 닭가슴살 한끼만두 갈비 만두는 국산 닭가슴살과 엄선된 재료를 사용해 만든 만두입니다.
200g 기준 368kcal로 칼로리가 낮은제품은 아닙니다. 다만 저지방 고단백이라 건강에는 도움이 될거 같습니다. 푸드나무 맛있닭 닭가슴살 한끼만두 갈비 만두에는 닭가슴살 40%가 들어갑니다.
다소 밋밋한 맛을 보완하기 위한 불맛가득 갈비맛입니다.
푸드나무 맛있닭 닭가슴살 한끼만두 갈비 만두 제품의 유통기한은 6개월입니다.
푸드나무 맛있닭 닭가슴살 한끼만두 갈비 만두제품은 양은 적은편이지만 칼로리와 단백질등을 고려해 한끼식사 대용으로 만들어진 제품입니다.
푸드나무 맛있닭 닭가슴살 한끼만두 갈비 만두 조리방법은 찜기에 쪄먹는 방법과 전자레인지로 데워먹는 방법이 있습니다.
푸드나무 맛있닭 닭가슴살 한끼만두 갈비 만두 원재료를 살펴보면 국산 닭가슴살, 베트남 또는 태국산 감자떡가루와 독일산, 오스트리아, 폴란드산 감자전분을 사용합니다. 물론 감자전분만 사용하면 끈기가 없기때문에 소맥분을 일부 섞어 사용합니다. 여기에 불맛소스와 갈비소스를 사용하고 있습니다.
푸드나무 맛있닭 닭가슴살 한끼만두 갈비 만두는 200g 기준 328kcal 이며 나트륨 588mg, 탄수화물 44g, 당류 6g, 지방 8g, 포화지방 1.6g, 단백질 22g 입니다. 갈비소스를 사용해서 그런지 단짠이 강해 당류함량이 다른 제품에 비해 좀 더 높습니다.
푸드나무 맛있닭 닭가슴살 한끼만두 갈비 만두 모양은 전형적인 감자만두모양입니다.
일반 만두에 비해 감자만두 제품들은 대부분 모양이 공처럼 둥근 모양이 많습니다.
푸드나무 맛있닭 닭가슴살 한끼만두 갈비 만두 조리후 모습입니다.
일단 감자전분 만두피 특징이 만두소/만두피 분리현상이 발생합니다.
비주얼로 보면 단점이기는 하지만 실제 먹는데에는 별로 불편하지 않습니다.
식감은 아무래도 닭가슴살 비중이 높다보니 일반 만두보다 만두소의 모양이 좀 거칠어 보이며, 실제 식감도 부드럽다기보다는 상당히 탄탄한 식감입니다. 예를 들어 닭가슴살을 그대로 익혀 먹으면 상당히 퍽퍽한 식감이 느껴지는데 만두속의 식감은 좀더 부드럽고 먹기 좋은 식감입니다. 하지만 일반 돼지고기를 사용한 만두소에 비해서는 상당히 탄탄한 식감입니다.
갈비맛 제품이라 닭가슴살 특유의 밋밋한 맛을 보완해줍니다. 다만 보통 갈미맛 제품들은 단짠단짠이지만 갈비맛제품에는 불맛소스를 섞어 약간 매콤한 맛도 느껴집니다.
간은 약한편이라 한끼식사 대용으로 그냥 먹어도 될 정도입니다.
닭가슴살을 주요 재료로 사용하는 만두들은 대부분 맛이 비슷합니다.
대신 매콤한 갈비맛 소스를 사용해 맛을 보완하면서 만두피는 감자전분을 사용해서 그런지 상당히 쫄깃하고 맛있습니다.
장점은 먹기편한 포장을 적용해 편리하다는점이며 대신 아쉬운점은 가격대가 예상보다 좀 비싼편입니다. 물론 국내산 재료의 비중이 높고 만두피에도 감자전분을 사용해 재료비용이 더 높아진다는점은 이해가 갑니다. 그래도 일단 제품가 자체가 높다는 생각이 들어 자주 구매해서 먹기에는 좀 부담이 돠고 특별히 단백질 섭취를 고려하는 분들에게는 좋은 선택이 될거 같습니다.