이번에 소개시켜드릴 제품은 풀무원 생가득 생물만두 250g 입니다.
마침 마트에서 묶음행사를 하고 있어서 구입한 제품입니다.
물만두는 피가 얇고 부드러워 육수나 끓는 물에 그냥 익혀 먹어도 맛있지만 요즘은 만두피를 잘 만들어서 그런지 팝만두처럼 에어프라이어로 조리해 먹어도 좋습니다.
3개 기준, 현재 최저가 8,070원
풀무원 생가득 생물만두 250g 3개 묶음 기준 다나와 최저가는 8030원입니다. 배송비는 미포함입니다. 저는 오프라인 마트에서 묶음행사를 통해 7990원에 구매했습니다. 보통 온라인 구매가 더졈하기는 하지만 할인행사를 잘 이용하면 오프라인 마트에서도 저렴하게 구매가 가능합니다.
풀무원 생가득 생물만두는 만둣국에 넣어 먹거나 팝만두등 다양한 활용이 가능합니다.
풀무원 생가득 생물만두 250g 제품 기준 칼로리는 515kcal 이며 돼지고기 29.5%, 야채 37.54%가 포함되어 있습니다. 예상외로 고기에 비해 야채 비중이 높은편입니다. 요즘은 고기보다 야채가 더 비싼 시기여서 야채비중이 높은게 반갑네요.
제조시기는 11월 11일이며 유통기한은 9개월입니다.
냉동만두라서 유통기한은 상당히 긴편입니다.
풀무원 생가득 생물만두 조리법은 대표적으로 육수가 있는 국물 요리에 넣어 먹는 방법과 군만두, 에어프라이어, 전자레인지 모두 조리가 가능합니다.
저는 물만두를 그냥 끓는물에 익혀 담백하게 먹는 방법을 좋아합니다.
오늘은 끓는물에 익혀 먹는 방법과 에어프라이어를 사용해 팝만두처럼 먹어보도록 하겠습니다.
풀무원 생가득 생물만두 250g 원재료를 살펴보면 국내산 돼지고기, 외국산 밀가루와 국내산 부추, 대파, 양배추, 양파, 절임배추를 사용합니다. 양념류중에 마늘도 국산을 사용합니다. 이정도 비중으로 국내산 원료 비중이 높으면 원래 가격대가 상당히 높아져야하는데 오히려 신기하게 더 저렴하게 판매하고 있습니다.
풀무원 생가득 생물만두 250g 기준 칼로리는 515kcal 이며 나트륨 함량은 840mg 입니다.
탄수화물 50g, 지방 27g, 단백질 20g 입니다. 물만두라서 그런지 나트륨함량이 일반 만두에 비해서 상당히 적은편입니다.
에어프라이어로 팝만두로 먹으려면 우선 피가 타지 않도록 하기 위해 위생백에 생물만두를 넣은 다음 식용유를 넣고 조물 조물 골고루 오일이 묻도록 문질러 줍니다.
에어프라이어에서 6~7분 조리하면 되는데 예열이 없는 상태라서 저는 9분조리했습니다.
바삭바삭한 식감의 피가 인상적인 생물만두를 이용한 팝만두가 만들어졌습니다.
요건 아주 간단하게 끊는물에 넣어 3분동안 조리해 만든 초간단 물만두 입니다.
그냥 물만 이용해서 진정한 물만두입니다.
물만두 특유의 부드러운 식감이 인상적입니다.
만두피가 보들 보들해서 끓는물이나 육수에 익혀 먹으면 아주 맛있습니다.
개인적으로 끓는 물에 익혀 먹는 담백한 물만두를 좋아하는데 나트륨 함량도 적어서 약간 심심하면서도 돼지고기와 야채의 맛이 잘 어우러진 만두가 완성되었습니다.
만두피에 오일을 발라 에어프라이어에 구운 팝만두도 맛있습니다.
만두피가 바삭바삭한 식감으로 부스러지면서 군만두 느낌의 만두소가 은근히 별미입니다.
두 방법 모두 마음에 들지만 전 개인적으로 끓는물에 익혀 먹는 물만두를 더 추천드립니다.
특히 담백한 만두를 좋아하시는 분들에게 추천드리고 혹시 비빔면처럼 매운맛 면음식과 같이 먹으면 조합이 아주 최고입니다.