틈새라면에서도 은근 새로운 라면들을 많이 출시하는거 같아요.
틈새 오모리 김치찌개 라면을 새롭게 출시했더라구요.
그래서 만나봤는데 매운라면 좋아하시는 분들이라면
놓쳐서는 안될 라면이라고 할 수 잇어요.
틈새 오모리 김치찌개라면
용량 : 160g x 4개
이번 틈새라면은 묵은지 김치를 넣어서
진하면서도 매운맛을 표현한 라면이라고 할 수 있어요.
요즘 나오는 신상 라면들은 아쉽게도 1팩에 4봉지 들어간게 일반적인데
그래도 다행인건 용량이 다른 라면들에 비해서 많이 들어가 있습니다.
틈새 오모리 김치찌개라면 다나와 최저가를 알아보면
5400원입니다.
틈새 오모리 김치찌개라면 봉지라면은 출시된지 얼마 안되서 그런지
가격이 제가 오프라인에서 구매한 가격과 동일해요.
시간이 지나면 가격대가 좀 더 저렴하게 나오지 않을까 합니다.
틈새 오모리 김치찌개라면에 사용된 주요 원료는 김치입니다.
분말스프 중 건김치가 0.14%, 김치스프 중 김치가 77%입니다.
그리고 김치 중 묵은지가 7.0% 함유되어 있어요.
면은 유탕면을 사용했습니다.
틈새 오모리 김치찌개라면 전성분을 볼게요.
면으로 소맥분, 팜유, 감자전분, 변성전분, 정제염, 글루텐, 감미유s, 야채풍미액, 면류첨가알칼리제, 구아검, 산도조절제, 녹차풍미액, 비타민B2 가 들어가 있고
스프에는 김치, 오모리김치양념,돈지, 정제염, 설탕, L-글루탐산나트륨, 덱스트린, 양조간장분말, 핫스파이스분말, 변성전분, 정제수, 매운풍미분, 양념소고기맛분말, 불고기맛분말, 핫베이스분말, 고춧가루, 매운양념분말, 지미베이스, 김치찌개분말, 볶음양파분말, 쇠고기조미분말, 조미마늘분, 조미분에이, 매운맛베이스, 산도조절제, 향미증진제, 우마미베이스 조미맛분, 흑후추분말, 대합엑기스분말, 파프리카추출색소가 파홈되어 잇어요.
스프는 따로 성분이 기재되어 있지 않고 일괄 기록되어 있고 맵고 깊은맛을 내기 위한 원료들이 많이 사용된걸 확인할 수 있어요.
1개당 160g인데 500kcal를 가지고 있습니다.
나트륨의 비율이 상당히 높고 그 다음으로 포화지방, 지방의 비율이 높습니다.
기존에 있던 라면들은 나트륨 수치가 높다하면 6단계 정도됐는데
이번 틈새 오모리 김치찌개라면은 무려 7단계입니다.
나트륨 함량이 상당히 높아요.
만드는 방법은 물 500ml에 면, 분말, 김치스프를 넣고 끓이면 돼요.
면과 두개의 스프로 이루어져 있는데
면은 노란색을 띈 유탕면이며
스프는 가루 분말, 김치가 덩어리째 들어간 스프 2가지로 들어가 있습니다.
물 500ml를 냄비에 넣고 끓인 다음
물이 끓으면 면과 스프 2가지를 같이 넣어서 끓여줘요.
물이 많아 보이지만 정량 500ml를 사용한거예요.
맛을 보면 전혀 많다는 생각이 안들어요.
들어가 있던 스프 2가지를 모두 털어 넣어줬는데요.
이렇게 물이 한강같아 보여도 국물 맛이 진하고 매워서 물을 더 적게 넣고 끓였다간
너무 매워서 못먹는 지경에 올 수 있습니다.
매콤하고 칼칼하게 먹기에는 500ml가 딱 적당해요.
안에 김치가 리얼하게 들어가 있으며 국물맛이 다양한 베이스를 사용해서 그런지
깊은 맛이 있어요.
면발도 적당히 굵어서 목넘김이 부드러워요.
저는 초반에 김치찌개 맛에 너무 취중해서 맛을 보다보니
처음맛에 깜짝 놀랐어요. 매워서 ㅋㅋ
역시 틈새라면이구나 하는 생각이 들었습니다.
혀가 얼얼해질 정도로 매운맛을 가지고 있어요.
매운라면 찾으시는 분들의 마음을 사로잡을 수 있을 정도의 매운맛을 지닌 라면이예요.
다만 아쉬운점이 비쥬얼입니다. 김치나 국물, 건더기 모두 붉은색을 띄다보니
비쥬얼적으로 허전한 느낌이 많이 들어요.
파와 같은 건더기 스프가 들어갔더라면 보기는 훨 좋았을거란 생각이 들었습니다.
틈새 오모리 김치찌개라면은 일부로 사골국물에 라면을 끓인것처럼
진한 깊은 맛과 매운맛을 가지고 있는 라면인데
매운맛 라면 찾으신다면 추천합니다!