예전에는 닭가슴살 제품하면 가장 먼저 떠오르는 단어는 밋밋한 맛때문에 의무감으로 먹는 그런 음식이었는데 요즘은 다양한 소스를 곁들여 맛과 식감모두 만족스러운 제품들이 많이 출시되고 있는거 같습니다. 오늘 소개시켜드릴제품도 그중에 하나로 맛과 식감 모두 일반적인 닭가슴살 제품의 편견을 깰만한 제품인 잇메이트 슬라이스 소스 닭가슴살 바베큐맛 150g (현재 최저가 2,150원)입니다.
잇메이트 슬라이스 소스 닭가슴살 바베큐맛 150g 제품의 가격대는 다나와 최저가 기준 한팩당 2150원입니다. 잇메이트 제품중에서 [슬라이스] 제품은 먹기좋게 한입 크기로 썰어 놓은 제품이며 [소스] 가 붙으면 대중적으로 인기있는 소스를 넣어 만든 제품입니다. 두 단어가 모두 붙으면 일단 맛에서는 크게 호불호가 없을정도로 맛있는 제품입니다.
단짠 조합의 바베큐 소스라면 닭가슴살이라고 하더라도 일단 맛에서는 뒤지지 않습니다.
게다가 슬라이스 제품이라 식감도 부드럽기때문에 닭가슴살 샐러드에 지친분들에게는 최고의 간식이자 밥반찬이 될 수 있습니다.
참고로 이 제품은 오히려 아이들이 더 좋아합니다.
잇메이트 슬라이스 소스 닭가슴살 바베큐맛 150g 제품은 한팩당 칼로리가 210kcal 입니다. 아무래도 150g으로 양도 증가한데다 소스가 들어간 제품이라 그런지 칼로리가 높은편입니다.
닭가슴살 비중은 68.81%로 비중 자체는 낮은편이지만 전체적인 양이 늘어났기때문에 샐러드용 닭가슴살 100g 제품하고 비교해도 닭가슴살의 양은 줄어든건 아닙니다.
바베큐소스도 20.97%로 소스양도 제법 많이 들어간제품입니다.
잇메이트 슬라이스 소스 닭가슴살 바베큐맛 150g 제품의 유통기한은 1년입니다.
잇메이트 슬라이스 소스 닭가슴살 바베큐맛 150g 원재료를 살펴보면 국내산 닭가슴살에 외국산 원료가 혼합된 바베큐소스가 주요 원료입니다. 여기에 유청, 설탕, 천연향신료 및 향미증진제가 들어갑니다. 일단 맛과 식감에 촛점이 맞춰진제품이라 다양한 향신료, 조미료가 많이 들어간 제품입니다.
잇메이트 슬라이스 소스 닭가슴살 바베큐맛 150g 조리 방법은 해동여부에 따라 조리 시간이 약간달라집니다. 소스가 들어간 제품이라 냉동상태에서 조리해도 맛이나 식감에 큰 차이가 없습니다. 물론 해동후 조리가 좀 더 부드럽기는 하지만 비슷한 수준입니다.
잇메이트 슬라이스 소스 닭가슴살 바베큐맛 150g 영양정보를 살펴보면 한팩기준 칼로리는 210kcal 이며 나트륨 함량은 414mg, 지방 2.3g, 단백질 30g 입니다. 당함량도 16g으로 높은편입니다. 전체적으로 저지방 고단백 음식이지만 나트륨함량과 당함량이 높은점은 감안하시고 드셔야할거 같습니다.
자연해동 상태에서 전자레인지로 간편조리했습니다.
그냥 겉으로 보이는 비쥬얼만 보면 잘 만든 간장양념을 한 돼지고기 장조림처럼 보입니다.
푸드나무 닭가슴살 시리즈 제품중에서 맛으로 순위를 정한다면 거의 1순위권에 해당할만큼 순쉬를 높게 쳐주고 싶은 제품입니다.
간장베이스의 단짠조합의 바베큐소스와 부드러운 닭가슴살의 조화가 좋습니다.
소스시리즈 제품들은 닭가슴살 비중이 60~70%대에 소스 비중이 20~30%정도인데
소스 비중이 높아서 그런지 대체로 부드럽고 맛있습니다.
150g 기준 210kcal 이라는 다소 높은 칼로리를 단점으로 지적할수는 있지만,
맛과 식감이 모든것을 대변해주는 제품이라 중간 중간 섞어 먹기에 좋습니다.
맵지않고 아이들도 좋아하는 바베큐소스에 부드러운 식감이라 아이용 밥반찬으로 해주기에도 좋고, 어른들이라면 먹으면서 술안주생각이 바로 들 정도로 맥주하고 궁합도 좋습니다.
닭가슴살이 이렇게 부드러울수있나 할정도로 부드럽고
바베큐소스의 단짠미의 조합으로 개인적으로 맛추천에서는 최우선 제품입니다.
1인가구라면 간편하게 한끼용 밥반찬으로 해도 충분해 보입니다.