요즘 판매되는 닭가슴살 스테이크 제품들의 모양을 보면 대체로 원형인 경우가 대부분입니다. 일부 제품은 하트모양의 제품도 있어서 점점 다양한 모양의 제품이 판매되고 있는데 오늘은 그중에서 특이하게 사각형 모양의 스테이크 제품인 잇메이트 닭가슴살 스테이크 마늘맛 100g 입니다.
스테이크 모양이 사각형이면 그냥 먹어도 상관없지만 샌드위치로 만들어 먹기 좋습니다. 그래서 오늘은 잇메이트 닭가슴살 스테이크 마늘맛 제품을 사용해 닭가슴살 샌드위치를 만들어 먹어보도록 하겠습니다.
(현재 최저가 1,330원)
잇메이트 닭가슴살 스테이크 마늘맛 100g 제품의 가격대는 다나와 최저가 기준 한팩당 1300원대입니다. 시기에 따라 약간 변동이 있지만 닭가슴살 자체가 수요가 급격하게 변하는 제품이 아니라서 그런지 가격대는 대체로 비슷한 수준입니다.
보통 마늘맛제품들의 포장지를 보면 마늘의 알싸함을 강조하는 제품들이 많습니다. 그런데 실제로 여러 종류의 마늘맛 제품들을 먹어보면 경험상 90%이상은 순한 마늘맛과 향이 납니다. 일부 한두개 제품에서나 알싸한 맛이 강할뿐 대체로 순한편입니다. 이 제품도 예상으로는 순한 마늘맛이지 않을까 하는 생각입니다.
잇메이트 닭가슴살 스테이크 마늘맛 100g 한팩당 칼로니느 185kcal 이며 국내산 닭가슴살을 사용합니다. 무게로 볼때 칼로리는 약간 높은 수준입니다.
잇메이트 닭가슴살 스테이크 마늘맛 100g 제품에는 닭가슴살 비중이 66.12%이며 마늘은 5%가 들어갑니다. 스테이크 제품들은 대체로 닭가슴살 비중이 낮은편입니다. 스테이크 모양을 만들고 맛을 내기위해 전분성분이 들어가기때문입니다.
잇메이트 닭가슴살 스테이크 마늘맛 100g 유통기한은 1년입니다.
잇메이트 닭가슴살 스테이크 마늘맛 100g 제품의 조리는 우선 전자레인지 조리가 가능합니다. 해동여부에 따라 그리고 전자레인지 출력에 따라 조리 시간이 달라집니다.
좀더 맛있게 드시고 싶다면 역시 프라이팬 조리를 추천드립니다.
기름을 아주 살짝 두르고 노릇하게 구워주시면 됩니다. 대신 내동상태로 구우면 겉면이 탈수가 있기때문에 꼭 자연해동 또는 냉장해동 후 조리하시기 바랍니다.
잇메이트 닭가슴살 스테이크 마늘맛 100g 원재료를 살펴보면 국내산 닭가슴살, 외국산 두류가공품, 국내산 마늘 및 복합조리식품(조미료)가 들어갑니다.
잇메이트 닭가슴살 스테이크 마늘맛 100g 영양정보를 살펴보면 나트륨 함량은 330mg 입니다. 당류는 4g, 지방 4.2g, 단백질 22g 입니다. 전체적으로 저지방 고단백이기는 하지만 조미료와 전분이 들어가면서 지방함량이 높아지고 당함량도 같이 높아졌습니다. 나트륨 함량도 약간 높은편이지만 짠맛이 강하지는 않았습니다.
자연 해동한 상태의 모양을 보면 일반 스테이크 제품과 달리 네모난 모양입니다.
샌드위치로 만들어먹기 좋은 모양과 크기입니다.
우선 프라이팬에 잇메이트 닭가슴살 스테이크 마늘맛을 구워줍니다. 자연해동상태라서 2~3분정도만 조리해도 충분합니다. 그리고 샌드위치에 사용할 빵도 같이 구워줍니다.
역시 다양한 소스를 넣으면 한결 맛이 좋아집니다.
허니머스타드소스와 최근에 구매한 호두바닐라 스프레드를 살짝 얹어줍니다.
들어간 재료는 간단하지만 일단 한번 만들어 드셔보시는것을 추천드립니다.
호두스프레드는 넣지 않아도 되지만 허니머스터드는 꼭 넣으시길 권해드립니다.
일단 잇메이트 닭가슴살 스테이크 마늘맛 제품의 식감은 상당히 탄탄하고 쫄깃합니다.
스테이크 제품들이 대체로 어묵보다 더 탄탄한 식감을 제공합니다.
마늘맛은 먼저 예상했듯이 은은한 마늘향과 맛수준이라서 절대 자극적이거나 매운편이 아닙니다. 아이들도 먹을수 있을 정도로 약한편입니다.
마늘맛이 강했다면 중간에 샌드위치에 넣지 않으려고 했는데 약한편이라 샌드위치에 넣어 드셔도 잘 어울리는 맛입니다.
그냥 먹기에 살짝 밋밋한 느낌이 드는 스테이크 제품은 이렇게 빵에 야채를 넣고 소스를 약간 뿌려 드시면 한끼 식사 또는 간식으로 드시기에 좋습니다.