오늘은 샐러드와 함께 먹기도 좋지만 그냥 간편하게 조리만해서 밥반찬으로 먹기에도 좋은 푸드나무 잇메이트 스팀 닭가슴살 고추맛 100g(현재 최저가 1,520원) 제품을 소개시켜드리겠습니다. 스팀시리즈라 부드러운 식감에 한입 크기로 만들어져 조리 후 바로 먹을수 있는 제품입니다.

푸드나무 잇메이트 스팀 닭가슴살 고추맛 100g 제품의 가격대는 다나와 최저가 기준 한팩당 1510원입니다. 한입크기로 만들어 먹기 편한데다 약간의 양념을 사용한 제품이라 비슷한 무게의 닭가슴살 제품과 비교해서 가격대가 약간 높은 수준입니다.

제품 사진을 보면 닭가슴살 겉면에 국내산 청양고추가 보이는거 같습니다.

원래 통살을 사용하는 제품들은 안쪽으로 양념을 넣기 힘들어서 겉에만 양념을 하는데 스팀 제품은 크기를 작게 만들면서 양념이 닭가슴살 안에도 들어가는거 같습니다.

푸드나무 잇메이트 스팀 닭가슴살 고추맛 100g 제품은 한팩당 125kcal의 칼로리입니다.

양념이 들어가서 그런지 칼로리가 무게에 비해 아주 약간 높은편입니다.

푸드나무 잇메이트 스팀 닭가슴살 고추맛 100g 제품에는 국내산 닭가슴살 78.04%에 청양고추 2.03%, 고춧가루 0.55%가 들어갑니다.

푸드나무 잇메이트 스팀 닭가슴살 고추맛 100g 조리 방법은 전자레인지와 프라이팬조리가 가능합니다. 해동여부에 따라 조리시간이 달라지기때문에 해동여부를 확인하셔야만 합니다.

다만 통살 형태의 닭가슴살 제품은 가슴살 안쪽까지 익히는게 어려워 전자레인지 조리를 추천드리지만 스팀 제품은 먹기 좋은 작은 크기라서 프라이팬에 가볍게 구워드시는것도 좋습니다.

다만 닭가슴살 겉에 양념이 있어서 강불에서 조리하면 쉽게 타기때문에 해동후 중불이하에서 타지 않게 주의하셔야만 합니다.

푸드나무 잇메이트 스팀 닭가슴살 고추맛 100g 원재료를 살펴보면 국내산 닭가슴살, 정제수, 흑설탕, 중국산 대파, 외국산 원료의 혼합간장, 국내산 청양고추, 중국산 고춧가루를 사용합니다.

간장을 기본으로 하는 양념에 청양고추를 넣은 제품이라 베이스가 되는 맛은 갈비양념과 비슷합니다.

푸드나무 잇메이트 스팀 닭가슴살 고추맛 100g 영양정보를 살펴보면 한팩당 칼로리는 125kcal 이며 나트륨함량은 240mg, 지방 1.8g, 단백질 24g 입니다. 저지방 고단백이지만 나트륨함량은 약간 높은 수준입니다.

간편하게 냉장해동후 전자레인지 조리방식을 사용했습니다.

포장지내부에 양념도 넉넉하고 닭가슴살 겉면에 양념이 골고루 묻어 있어서 전자레인지로 조리해도 수분이 말라 텁텁해지거나 하는 현상은 없습니다.

제품 중간을 보면 닭가슴살 특유의 살결이 보입니다. 눌러보면 촉촉하게 육즙처럼 나오는것을 보면 육즉이라기 보다는 염지가 잘되서 그런거 같습니다.

한입크기로 먹기 좋게 만들어져서 편리합니다.

스팀시리즈 제품이라 수분이 촉촉해서 전자레인지 조리를 해도 겉면이 부드럽습니다.

겉에는 고춧가루가 실제로 보이고 중간 중간 청양고추 덩어리도 있어서 

어느정도 매운맛이 있을거 같은 비쥬얼입니다.

대신 가운데를 잘라보면 흰색 닭가슴살 결이 보이기때문에 매운양념은 거의 겉부분만 있습니다.

물론 속살부분도 염지가 되어 있어서 간도 베어있고 식감도 부드럽습니다.

실제 매운맛은 보통 매운맛을 강조한 닭가슴살 제품들중 가장 매웠던 제품을 10으로 볼경우

적어도 6~7정도되는 수준의 매운맛입니다.

겉에 보이는 고춧가루와 청양고추가 제법 매운맛을 복돋아주고 있습니다.

대신 속살까지 양념이 되어있지 않아서 씹다보면 첫맛보다 순해지면서 매운맛이 약간 중화됩니다.

간편하게 데워서 밥반찬으로 하기에도 좋지만 아이들에게는 추천하기 어려워 보입니다.