오늘 저녁용으로 고른 샐러드용 닭가스살 제품은 푸드나무 스팀 닭가슴살 오리지널 100g(현재 최저가 1,540원) 입니다.

초반에는 좀 맛을 위주로한 제품을 주로 먹었는데 요즘은 좀 더 장기적으로 먹기 좋은 제품이 어떤 제품인지 알아보기 위해서 양념이 약한 오리지널 제품들을 주로 먹고 있습니다.

이 제품은 스팀시리즈라 식감자체는 부드러울것으로 예상이 됩니다. 대신 오리지널 제품이라 양념이 약한기때문에 다소 밋밋한 맛이 예상됩니다.

푸드나무 스팀 닭가슴살 오리지널 100g 제품의 가격대는 다나와 최저가 기준 한팩당 1520원입니다. 오리지널 시리즈 제품치고는 단가가 약간 높은 수준입니다.

푸드나무 스팀 닭가슴살 오리지널 100g 제품의 유통기한은 1년이며 오리지널 제품임에도 불구하고 약간의 양념이 첨가된거 같습니다.

푸드나무 스팀 닭가슴살 오리지널 100g 제품의 한팩당 칼로리는 135kcal 입니다. 무게를 고려하면 칼로리가 약간 높은 수준입니다.

푸드나무 스팀 닭가슴살 오리지널 100g 제품에는 국내산 닭가슴살 82.07% 를 사용합니다.

푸드나무 스팀 닭가슴살 오리지널 100g 조리 방법은 해동여부에 따라 조리 시간이 약간 달라지며 전자레인지 간편조리와 프라이팬조리가 가능합니다.

푸드나무 스팀 닭가슴살 오리지널 100g 원재료를 살펴보면 국내산 닭가슴살과 정제수, 흑설탕, 혼합간장, 불갈빗맛스테이크시즈닝, 마늘엑기스, 혼합제제등이 사용됩니다.

푸드나무 스팀 닭가슴살 오리지널 100g 영양정보를 살펴보면 한팩당 칼로리는 135kcal 이며 나트륨 함량은 290mg, 지방 2.3g, 단백질 24g 입니다. 의외로 나트륨함량도 약간 높고 지방도 약간 높은 수준입니다. 아무래도 닭가슴살 비중이 줄어드는대신 양념류가 추가되서 그런거 같습니다.

스팀시리즈 제품들은 한입에 먹기 좋은 크기로 되어 있어서 조리후 바로 샐러드에 넣어 먹을수 있어서 편리합니다.

염지가 잘 되어 있어서 그런지 단면을 봐도 육즙이 잘 보입니다.

오리지널 제품이라 강한 풍미가 나는 양념이나 훈제방법을 사용하지 않아

대체로 맛은 약한편입니다.

닭가슴살 비중이 낮은편이라 양념의 양이 많을것으로 기대했지만,

양념보다는 염지에 신경을 쓴거 같습니다.

염지를 잘해서 식감은 상당히 부드럽고 연한편이며,

전자레인지 조리를 한 상태에서도 마르거나 하는 느낌이 전혀 없고 부드럽습니다.

불갈비맛 시즈닝을 사용해서 그런지 전반적으로 갈비맛이 나는편이지만

불갈비의 직화느낌을 더한 그런 불맛이 느껴지지는 않습니다.

나트륨양에 비해서는 다소 심심한 간이라 샐러드와 함께 먹을 경우 간이 좀 더 강한 드레싱이 어울립니다.

푸드나무 스팀 닭가슴살 오리지널 100g 제품 역시 오리엔탈 드레싱과 궁합이 좋고 견과류를 함께 넣어 먹으면 좋을거 같습니다.