오늘 소개시켜드리는 제품은 다른 닭가슴살 스테이크 제품하고는 약간 다른점이 있는 허닭 일품 닭가슴살 스테이크 옥수수 100g (현재 최저가 1,140원)입니다. 보통 닭가슴살 스테이크 제품들은 좀 더 맛을 좋게 하려고 다양한 재료를 섞어 만드는데 분쇄가공육 형태의 닭가슴살에 재료를 섞다보니 겉으로 보면 어떤 재료가 들어가있는지 알기 어려운 경우가 많습니다. 물론 맛을 보고 냄새를 맡아보면 차이가 나지만 겉으로 보기에는 대부분 비슷해서 어떤 제품인지 쉽게 알기가 어려운데 허닭 일품 닭가슴살 스테이크 옥수수 제품은 통옥수수알을 그대로 사용해서 스테이크 안쪽에 옥수수알이 그대로 보이는 모양을 하고 있습니다. 아무래도 다른 제품에 비해 씹는 식감에서 좀 더 다른 느낌을 줄 수 있는 제품입니다.

허닭 일품 닭가슴살 스테이크 옥수수 100g 제품의 가격대는 다나와 최저가 기준 한팩당 1140원입니다. 다른맛의 스테이크 제품과 비슷한 가격대입니다.

허닭 일품 닭가슴살 스테이크 옥수수 100g 제품에는 닭가슴살 67.56%와 스위트콘 1.93%가 들어갑니다. 한팩당 칼로리는 160kcal 입니다. 옥수수와 전분등이 들어가고 닭가슴살 비중이 낮아서 그런지 칼로리는 약간 높은 수준입니다.

허닭 일품 닭가슴살 스테이크 옥수수 100g 제품의 유통기한은 1년입니다.

제가 구매한 제품은 유통기한이 많이 남지 않았지만 냉동제품이라 제품 상태는 문제가 없었습니다.

허닭 일품 닭가슴살 스테이크 옥수수 100g 원재료를 살펴보면 국내산 닭가슴살, 외국산 빵가루와 옥수수전분, 설탕, 소불고기양념장, 프랑스산 스위트콘 그밖에 다양한 조미료와 식품첨가물이 들어갑니다. 기본적인 양념이 불고기양념장을 사용하기때문에 맛은 비슷할거 같습니다.

허닭 일품 닭가슴살 스테이크 옥수수 100g 제품의 조리방법은 전자레인지 간편조리 1분이 가능하며 프라이팬에 중불로 2~3분 조리가 가능합니다.

허닭 일품 닭가슴살 스테이크 옥수수 100g 영양정보를 살펴보면 한팩당 칼로리는 160kcal 이며 나트륨함량은 390mg, 당류 5g, 지방 5g, 단백질 16g 입니다. 대체로 당류와 지방함량이 높은편입니다.

요즘은 스테이크 제품은 주로 햄버거용 패티로 활용하고 있어서 전자레인지 조리보다는 프라이팬 조리가 식감이나 맛이 더 좋게 느껴지기때문에 이번에도 프라이팬에 구워서 조리했습니다.

겉부분이 살짝 마른듯하면서 익으면 식감이 좀 더 좋아집니다. 안쪽의 식감은 쫄깃쫄깃하지만 겉부분은 살짝 바삭한 느낌도 들어 프라이팬 조리가 더 잘 어울리는거 같습니다.

다른 제품에 비해 스테이크 안쪽에 스위트콘이 통채로 들어간 모습입니다.

확실히 씹는 식감이 스위트콘이 통채로 들어가 있어서 단순한 닭가슴살에 비해 더 좋습니다.

불고기양념잘을 사용한 스테이크 제품이라 이번에는 소스를 바베큐소스를 사용해봤습니다.

양념이 된 양배추 샐러드보다는 한입양배추를 얇게 채를 썰어 얹어주고 양상추를 얹어주면 궁합이 잘 맞습니다.

프라이팬에 구운 허닭 일품 닭가슴살 스테이크 옥수수의 식감은 상당히 좋습니다.

겉은 바삭하면서 안은 쫄깃쫄깃한 식감인데다

안쪽에 옥수수알이 통채로 들어가 있어서 옥수수를 씹는 식감도 잘 느껴집니다.

보통 스테이크 제품들이 쫄깃한 식감은 강하지만 부드러운 느낌은 약한데 반해서

이 제품은 옥수수가 중간 중간 들어가 있어서 부드러운 식감과 쫄깃한 식감의 균형이 잘 맞아 식감에서는 제일 만족합니다.

대신 옥수수자체가 향이 약한 제품일 향으로는 존재감이 느껴지지 않았습니다.

스테이크에 불고기 양념을 넣어 만들어서 그런지 바베큐 소스를 넣어 만든 햄버거는 맛에서도 균형이 잘 맞습니다.

닭가슴살 스테이크로 만든 햄버거는 식감이 탄탄해서 시중에서 파는 소고기나 돼지고기 패티를 사용한 제품과는 색다른 식감을 경험할 수 있습니다.