오늘 저녁 샐러드용 닭가슴살로 선택한 제품은 바로 오빠닭 프레시업 슬라이스 닭가슴살 훈제 100g (현재 최저가 1,640원)입니다. 지금까지 다양한 종류의 닭가슴살 훈제 제품들을 먹어본 경험상 훈제 제품은 대체로 호불호가 없을 정도로 맛있었던거 같습니다. 식감도 부드럽고 그냥 먹어도 맛있지만 샐러드와 잘 어울리는 제품입니다.
오빠닭 프레시업 슬라이스 닭가슴살 훈제 100g 제품의 가격대는 다나와 최저가 1640원입니다. 한팩당 구매를 할 수 있는 채널은 적은편인데 보통 10개 또는 20개이상 대량구매시에는 좀 더 저렴하게 판매하는곳이 많은편입니다.
슬라이스 제품이라 조리후 바로 먹을 수 있어서 편리합니다.
오빠닭 프레시업 슬라이스 닭가슴살 훈제 100g 제품에는 닭가슴살 비중이 96.15%로 상당히 높은편입니다. 한팩당 칼로리는 130kcal 입니다. 닭가슴살 비중이 이정도로 높은경우 보통 칼로리가 110~120kcal 정도인데 아마도 약간의 감미료 또는 설탕이 들어가서 그런거 같습니다.
가능하면 해동후 조리하시는게 좋습니다. 권장 조리 방법도 해동후 전자레인지 2~3분 조리입니다.
오빠닭 프레시업 슬라이스 닭가슴살 훈제 100g 유통기한은 1년입니다.
오빠닭 프레시업 슬라이스 닭가슴살 훈제 100g 원재료를 살펴보면 국내산 닭가슴살, 복합조미식품시즈닝과 향미증진제가 사용됩니다. 약 4%에 해당하는 향미증진제가 제법 강한 맛을 제공하는거 같습니다.
오빠닭 프레시업 슬라이스 닭가슴살 훈제 100g 영양정보를 살펴보면 한팩당 칼로리는 130kcal 이며 나트륨함량은 200mg, 당류 0.5g, 지방 1.9g, 단백질 26g 입니다. 훈제 제품이라 그런지 나트륨도 적은편이며 저지방 고단백입니다.
냉장해동후 전자레인지 2분조리한 다음 샐러드와 함께 먹어보겠습니다.
2분정도 조리하면 촉촉한 닭가슴살을 드실수도 있지만..
경험상 3분으로 1분 더 조리하면 식감이 상당히 재미있게 변합니다.
마치 쫄깃쫄깃한 보쌈고기를 먹는 느낌과 비슷해집니다.
아마도 조리시간이 길어지면서 수분이 날라가 식감이 쫄기해지는거 같습니다.
좋아하시는 식감에 따라 조리 시간을 약간 변경해보셔도 좋을거 같습니다.
역시 경험상 훈제 닭가슴살 제품들은 오리엔탈 드레싱과 잘 어울립니다.
식감부분은 조리 시간에 따라 쉽게 변경이 가능합니다.
2분정도 조리하면 촉촉한 닭가슴살을 드실수도 있지만,
3분으로 1분 더 조리하면 식감이 상당히 재미있게 변합니다.
마치 쫄깃쫄깃한 보쌈고기를 먹는 느낌과 비슷해집니다.
아마도 조리시간이 길어지면서 수분이 날라가 식감이 쫄기해지는거 같습니다.
좋아하시는 식감에 따라 조리 시간을 약간 변경해보셔도 좋을거 같습니다.
처음 전자레인지로 조리했을때 전자레인지 내부에 훈제향이 가득 머금었을정도로 훈제향이 강한편입니다.
그외에는 향미증진제를 사용해 약간의 조미료 맛이 나는데 그중에서 특이하게도 마늘맛이 꽤 나는편입니다. 훈제 제품이지만 마치 마늘맛 훈제 제품을 먹는 느낌입니다.
오리엔탈 드레싱과 잘 어울리며 훈제 제품은 한번도 실망시키지 않고 샐러드와 잘 어울립니다.