오늘 소개시켜드릴 제품은 머거본 어포 시리즈 제품중 빼빼시리즈중 하나인 머거본 빼빼한통 매운맛 120g(현재 최저가 3,500원) 입니다. 빼빼시리즈는 제품 이름에서 알 수 있듯이 가늘고(가늘기는 하지만 너비가 1cm정도 되는) 긴 모양의 어포입니다. 빼빼시리즈는 육포처럼 고기를 씹는 느낌으로 만들어진 제품이라 꾸이제품과 달리 바삭한 식감은 없습니다. 대신 입안에 넣고 고기를 씹듯이 씹으면서 육즙ㅇ르 즐기는 제품입니다.

머거본 빼빼한통 매운맛 120g 제품의 가격대는 한통당 다나와 최저가 3500원 입니다. 배송비 미포함이라 배송비까지 합하면 6500원정도 됩니다. 오프라인 마켓에서는 4500원선에 구매가 가능합니다.

머거본 빼빼한통 매운맛 120g 제품의 연육 비중은 71.47% 입니다.

120g 한통당 칼로리는 410kcal 입니다.

머거본 빼빼한통 매운맛 120g 제품의 원재료를 살펴보면 베트남산 냉동연육, 백설탕, 옥수수분말, 외국산 밀가루, 혼합간장, 소금, 고춧가루, 조미파우더, 향미증진제 그리고 합성팽창제 같은 식품첨가물이 들어갑니다. 합성팽창제의 경우 아마 조리하면서 식감을 부드럽게 만들기 위해 부풀어 오르도록 만들기 위해 사용된거 같습니다. 실제 어포 모양을 보면 중간 중간 조리하면서 생긴 기포 모양이 보입니다.

머거본 빼빼한통 매운맛 120g 제품은 한통당 340kcal 이며 나트륨 1750mg, 탄수화물 51g, 당류 35g, 지방 2g, 단백질 30g 이 함유되어 있습니다. 어포 제품들은 대부분 저지방 제품입니다. 다만 맛을 좋게 하기위해 당을 첨가하는 경우가 많아 당함량은 낮은편이 아닙니다. 

머거본 빼빼한통 매운맛 120g 제품의 유통기한은 1년입니다.

머거본 빼빼한통 매운맛 120g 제품 내부에는 습기방지를 위한 제습제가 들어 있습니다.

물론 제습제가 있어서 나름 뽀송뽀송하게 유지가 되지만 어포 특성상 바삭한 식감은 아닙니다.

플라스틱 통으로 포장된 제품들은 대부분 습기 방지를 위해 뚜껑을 이중으로 만들고 있습니다.

제품 보호 및 습기방지를 위해 뚜겅에 밀봉씰이 부착되어 있습니다.

식감을 좀게하고 좀 더 먹음직스럽게 보이기 위해 구우면서 기포가 발생한 모습입니다.

냉동연육을 사용해 구워만들어 담백한 연육맛을 느낄 수 있습니다.

거기에 밋밋한 맛을 좀 더 보완해주기 위해 고춧가루를 넣어 약간의 칼칼함을 더한 제품입니다.

꾸이시리즈와 달리 바삭한 식감은 아니지만 씹으면서 연육의 육즙을 느낄수 있습니다.

빼빼어포 제품들은 역시 입안에서 오래동안 씹어야 제 맛을 느낄수 있는거 같습니다.

매운맛을 위해 고춧가루를 넣었지만 매운맛의 강도가 약한편이라 아이가 먹는데에도 전혀 문제가 없습니다. 매운맛의 강도도 약하지만 입안에서 오래동안 남는 매운맛이 아니라 먹는데 전혀 문제가 없습니다.

가늘고 긴 모양이라 하나씩 거내먹기 좋아서 편리합니다.

혹시라도 바삭한 식감을 원하신다면 오븐이나 프라이팬에 구워 드셔도 좋습니다.

참고로 전자레인지에 조리할 경우 바삭한 식감이 살아나지는 않습니다.

그리고 시간 조절을 잘못하면 쉽게 타버리기 때문에 프라이팬 조리를 추천드립니다.