이번에 씨제이 제일제당에서 내놓은 드레싱 중에

매운맛 드레싱도 있어요!

맛에 있어서 매운 맛이 빠질수가 없는데

우리의 입맛에 맞게 만들어낸 매운맛 드레싱이랍니다.

직접 만나본 이야기 해드릴게요.

CJ제일제당 청양레몬간장 드레싱

용량 : 245g 

참기름과 참깨를 넣은 오리엔탈 드레싱에

청양초와 레몬을 넣어서 간장의 맛에 풍미를 더한 드레싱입니다. 

샐러드나 비빔용 등에 활용하기 좋은 소스입니다. 

CJ제일제당 청양레몬간장 드레싱 다나와 최저가를 알아보면 2960원입니다. 

저는 3580원에 구매를 했는데 최저가로 검색해서 구매하시는게 훨 나아요. 

그리고 오프라인에서는 아직 쉽게 구할 수 있는 제품은 아니라서 

온라인 구매하시는게 편하실거예요. 

CJ제일제당 청양레몬간장 드레싱에 사용된 주요 원료는 

레몬 0.69%, 간장 13,4%, 청양고추 6% 들어가 있습니다.

주 재료 중에서도 간장의 비율이 높게 들어가 있습니다. 

CJ제일제당 청양레몬간장 드레싱 전성분을 살펴볼게요.  

정제수가 가장 많이 들어가 있고 그 다음 소스로 양조간장, 산분해간장, 설탕,다시마농축엑기스가 들어가 있고 대두유, 발효식초, 하얀설탕, 미림, 청양고추, 갈은마늘, 참기름, 오렌지농축액, 레몬농축액, 주정 고춧가루,볶음참깨, 잔탄검, 향미증진제가 사용됐습니다.

주요 원료 중 하나인 청양고추는 국산을 사용했고 

고춧가루의 건고추는 중국산을 사용했습니다. 

올 국산이면 좋겠지만 아무래도 단가 문제가 있기 때문인지 

골고루 섞여 들어가 있네요.

그리고 CJ제일제당 청양레몬간장 드레싱 총 용량은 245g인데 

100g 당 235kcal로 칼로리가 제법 높은 편이죠. 

드레싱도 한번에 너무 많이 먹지는 말아야겠어요. 

영양 비율은 나트륨의 비율이 가장 높고 그 다음 지방과 당류의 비율이 높게 들어가 있습니다. 

CJ제일제당 청양레몬간장 드레싱 유통기한은 6월 3일로 

유통기한이 그렇게 길지는 않습니다.

그리고 개봉이 된다면 저 날짜까지 두고 먹기 보다는 개봉일 기준으로 

빨리 드셔주시는게 좋아요. 

CJ제일제당 청양레몬간장 드레싱 필히 냉장 보관해야하는 제품이구요. 

CJ제일제당 청양레몬간장 드레싱은 이렇게 층분리가 심하게 되있기 때문에

드실 때는 충분히 흔들어 주신 다음에 드셔주셔야 합니다. 

기름으로 인해 느끼할거 같다가도 톡 쏘는 청양의 맛이 슬 ~ 올라오면서 

이 느끼함을 잡아줘요. 

간장의 맛도 있긴 하지만 간장 보다는 청양의 맛 비율이 크고 

느끼함을 잡는데 더 큰 역할을 하네요.

이 소스 같은 경우는 양파절임 소스에 넣거나 

비빔국수와 같은 음식에 감칠맛을 더할 수 있는 소스로 사용해도 되겠더라구요. 

일반 소스에 매콤함을 더하기 위해 사용해줘도 되구요. 

느끼함과 심심함을 잡기 좋은 소스이며 

톡 쏘는 매운맛을 원하신다면 CJ제일제당 청양레몬간장 드레싱 괜찮은거 같습니다.