요즘 샐러드를 자주 해먹다 보니 다양한 종류의 드레싱에도 관심이 있어서 이번에 구매하게 된 제품은 동원홈푸드 비비드키친 참깨소이드레싱 210g(현재 최저가 2,980원) 입니다. 기본 베이스는 간장소스이며 여기에 참깨가 들어가 고소한 맛의 드레싱입니다.

동원홈푸드 비비드키친 참깨소이드레싱 210g 제품의 가격대는 다나와 최저가 기준 한병당 2980원입니다.

요즘 드레싱 제품들은 완제품형태로 잘 나와있어서 특별히 다른 재료를 더 사용하지 않아도 드레싱만 사용해도 충분히 맛있는 제품들이 많습니다. 간장의 짭짤한 맛과 참깨의 고소한맛간의 궁합이 좋은 드레싱 소스입니다.

동원홈푸드 비비드키친 참깨소이드레싱 210g 제품에는 양조간장 18.75%, 참기름 2.75%, 참깨 2.5%가 들어갑니다. 210g 한병당 칼로리는 610kcal 이며 한병으로 대략 5~6인분 이상의 샐러드 드레싱으로 사용할 수 있습니다. 

간장과 참기름이 들어간 소스라서 드시기 전에 충분히 흔들어 섞어 주셔야 합니다.

안그러면 윗부분에 참기름과 참깨가 뜨기때문에 간장소스가 덜 나올 수 있습니다.

동원홈푸드 비비드키친 참깨소이드레싱 210g 원재료를 살펴보면 외국산 원료로 만든 양조간장, 외국산 옥수수기름, 정제수, 과당, 설탕, 덱스트림, 외국산 참기름, 국내산 참깨, 대두유, 레몬주스, 소금, 타마드린검, 향미증진제, 합성향료, 후추분말이 들어갑니다.

동원홈푸드 비비드키친 참깨소이드레싱 210g 제품의 유통기한은 구매 시점 기준으로 7~8개월정도 남았있었습니다. 대략적으로 유통기한은 8~12개월정도 될거 같습니다. 그런데 냉장보관을 해야하는 제품인점을 고려하면 실제 유통기한은 좀 더 짧을거 같습니다.

오늘 저녁에 먹은 닭가슴살 샐러드에 동원홈푸드 비비드키친 참깨소이드레싱 210g을 사용해 봤습니다.

안전마개로 되어 있어 사용하시기전에 안쪽의 플라스틱 커버를 분리해야 합니다.

드레싱 제품들은 입구가 좁을 경우 내용물이 걸리는 경우가 많고 특히 참깨 드레싱처럼 점도가 있으면서 참깨가루가 들어간 드레싱은 입구가 넓어야 잘 나옵니다. 일단 사용하는데에는 전혀 불편함이 없었습니다.

약간의 점성이 있어서 일단 사용하시기전에 충분히 흔들어 주셔야 합니다.

소스의 맛은 첫맛은 의외로 고소한 맛보다 짠맛이 더 잘 느껴집니다.

아무래도 기본 베이스가 간장베이스라서 그런거 같습니다.

짠맛이 어느정도 가시면 뒷맛은 참기름과 참깨의 고소한 맛이 올라와 풍미를 끌어올려줍니다.

닭가슴살 샐러드가 대부분의 드레싱하고 잘 어울리기는 하지만

예상외로 샐러드 야채들하고는 궁합이 좋은데 닭가슴살과의 조합은 별로인거 같습니다.

전체적으로 보면 동원홈푸드 비비드키친 참깨소이드레싱 제품은 야채만으로 구성된 샐러드에 사용하시는것을 추천드립니다.

초반에 샐러드에 넣을때는 점성이 어느정도 있어보였는데 실제 샐러드에 넣었을때는 물처럼 밑으로 흘러내리는 경향이 있어서 중간 중간 밑에 가라 앉은 드레싱을 골고루 섞어 드셔야 합니다.