이번에 소개시켜드릴 제품은 CJ제일제당 함흥 비빔냉면 474.4g(현재 최저가 4,850원)입니다.

여름철이 되니 냉면 제품들이 생각나는데 저는 물냉면을 좋아하고 와이프는 비빔냉면을 좋아해서 항상 물냉면과 비빔냉면을 하나씩 해먹고 있습니다.

그중에서 오늘은 와이프가 좋아하는 CJ제일제당 함흥 비빔냉면 474.4g을 소개시켜드리겠습니다.

CJ제일제당 함흥 비빔냉면 474.4g 제품의 가격대는 온라인 최저가로는 5000원내외에서 구매가 가능합니다. 오프라인 마트라면 7000원선에서 구매가 가능합니다.

유통기간이 짧은편은 아니라서 비빔냉면을 아주 좋아하는 분이라면 배송비를 생각해서 온라인으로 여러개 구매해서 드시는게 좋지만 그렇지 않다면 소량 오프라인 구매가 더 이득입니다.

CJ제일제당 함흥 비빔냉면 474.4g 제품의 2인분 기준 칼로리는 1090kcal 입니다.

보통 비빔냉면제품들이 소스를 모두 먹는 경향이 있고 소스 칼로리가 높은편이라 전체적인 칼로리가 물냉면보다 좀 더 높은편입니다.

CJ제일제당 함흥 비빔냉면 474.4g 제품의 유통기한은 꽤 긴편입니다.

냉장보관을 해야하는 제품이지만 유통기한 자체는 긴편으로 대략 6개월정도는 될거 같습니다.

누구처럼 한번사서 다 먹지 못하는 경우에는 냉장고에 보관해두고 먹고 싶을때 먹을 수 있을거 같습니다.

CJ제일제당 함흥 비빔냉면 474.4g 만드는 방법입니다.

방법 자체는 간단합니다.

면 끓이고 차가운 물에 헹궈낸 다음 비빔장 넣고 고명이나 소스 추가해서 드시면 됩니다.

CJ제일제당 함흥 비빔냉면 474.4g 원재료를 살펴보면 외국산 소맥분, 주정, 홉합제제를 사용하며 비빔소스에는 외국산 원재료로 만든 고추장, 다진대파, 발효식초, 다진마늘, 기타과당, 복합조미식품, 홉한간장, 향미증진제를 사용합니다. 추가로 참깨, 김고명이 들어갑니다.

CJ제일제당 함흥 비빔냉면 474.4g 제품의 영양정보를 살펴보면 1인분 기준 칼로리는 545kcal이며 나트륨 함량은 1290mg, 탄수화물 108g, 당류 22g, 지방 7g, 단백질 12g 입니다.

CJ제일제당 함흥 비빔냉면 474.4g 제품 구성은 면, 비빔장, 참깨김고명으로 특별할것은 없어 보입니다. 아주 기본 구성입니다.

제가 구매한 제품이 예전 제품이라 그런건지 면이 요즘 나오는 면하고는 좀 다른듯 합니다. 물냉면에서는 쉽게 풀어지는 면이었는데 비빔냉면의 면은 한데 뭉쳐있다고 해서 일명 떡면입니다. 

이런 떡면은 삶기전에 잘 풀어주지 않으면 떡처럼 뭉쳐서 먹을수가 없는 면이 되어버리기때문에 조리전 주의하셔야 합니다.

일단 귀찮지만 면들을 일일히 잘 풀어줍니다.

역시 냉면은 면을 끓이면 이렇게 하얀 거품이 올라옵니다.

이런 하얀 거품이 올라오는 면들은 나중에 잘 헹궈줘야 면의 식감이 살아납니다.

안그러면 면에서 미끌거리는 식감이 남아 아주 불쾌한 느낌이 납니다.

비빔냉면은 역시 삼겹살과 함께 먹어야 제맛인거 같습니다.

비빔냉면이지만 매운맛이 적당해서 누구나 좋아하고 먹을 수 있는 제품입니다.

제품포장지에도 나와있듯이 매콤달달한소스라는 표현처럼 단맛이 좀 강한편입니다.

달큰한 소스 좋아하시는 분들에게는 상당히 취향저격일거 같습니다.

면발은 미끄러운느낌이 들지 않을때까지 잘 헹궈주면 나름 부드럽고 깔끔한편입니다.

중요한건 미끄러운 느낌이 많이 남아있으면 식감이 나빠지기 때문에 충분히 헹궈줘야 하고 헹군다음에는 물기를 가능하면 많이 빼줘야 소스의 맛이 흐려지지 않습니다.

적당히 매운맛에 참깨와 김고명이 들어가 고소한 맛까지 추가되었고

개인적으로 삼겹살을 함께 싸 먹으면... 추천드리고 싶은 맛이 되버립니다.