이번에 소개시켜드릴 제품은 풀무원 생가득 함흥 비빔냉면 2인분 460g(현재 최저가 4,190원) 

입니다.

사과즙으로 맛을 낸 매콤달콤 과일숙성 비빔장을 사용한 제품으로 초절임무가 들어있어 매콤한 비빔장이 잘 버무려진 면발에 새콤한 맛을 제공하고 있습니다.

풀무원 생가득 함흥 비빔냉면 2인분 460g 제품의 가격대는 온라인 최저가로는 4000원 초반에 구매가 가능합니다. 오프라인 마트라면 7000원내외에 구매가 가능합니다.

유통기간이 짧은편은 아니라서 비빔냉면을 아주 좋아하는 분이라면 배송비를 생각해서 온라인으로 여러개 구매해서 드시는게 좋지만 그렇지 않다면 소량 오프라인 구매가 더 이득입니다.

풀무원 생가득 함흥 비빔냉면 2인분 460g 제품의 유통기한은 꽤 긴편입니다.

냉장보관을 해야하는 제품이지만 유통기한 자체는 긴편으로 대략 3개월정도 남았습니다.

오독오독 함흥면에 과일숙성 비빔장을 사용했다고 합니다.

참고로 함흥면은 삶는 시간에 따라 면의 식감이 상당히 달라집니다.

풀무원 생가득 함흥 비빔냉면 2인분 460g 제품의 2인분 기준 칼로리는 940kcal 입니다.

보통 비빔냉면이 물냉면에 비해 양념까지 모두 먹게되서 그런지 칼로리가 더 높은거 같습니다.

풀무원 생가득 함흥 비빔냉면 2인분 460g 만드는 방법입니다.

방법 자체는 간단합니다.

면 끓이고 차가운 물에 헹궈낸 다음 비빔방 넣고 초절임무 추가해서 드시면 됩니다.

풀무원 생가득 함흥 비빔냉면 2인분 460g 원재료를 살펴보면 외국산 밀가루로 만든 면과 고추장과 고추양념이 들어간 비빔스프, 사과식초, 혼합고구마전분, 초절임무를 사용합니다.

풀무원 생가득 함흥 비빔냉면 2인분 460g 제품의 영양정보를 살펴보면 1인분 기준 칼로리는 470kcal이며 나트륨 함량은 840mg, 탄수화물 104g, 당류 16g, 지방 2.5g, 단백질 10g 입니다.

풀무원 생가득 함흥 비빔냉면 2인분 460g 제품 구성은 면, 비빔장, 초절임무로 특별할것은 없어 보입니다. 아주 기본 구성입니다.

역시 냉면은 면을 끓이면 이렇게 하얀 거품이 올라옵니다.

이런 하얀 거품이 올라오는 면들은 나중에 잘 헹궈줘야 면의 식감이 살아납니다.

안그러면 면에서 미끌거리는 식감이 남아 아주 불쾌한 느낌이 납니다.

개인적으로 풀무원 생가득 함흥 비빔냉면은 오독오독씹히는 식감으로 드시는것을 추천드립니다. 삶는 시간을 30초내외로 짧게 하시면 됩니다.

참고로 기름장은 꼭 넣어 드시기 바랍니다.

기름장과의 궁합이 아주 좋습니다.

매콤한 비빔장의 맛을 고소한 기름장이 보완해주는 느낌입니다.

풀무원 생가득 함흥 비빔냉면 2인분 460g 제품의 비빔장의 매운맛은 강한편입니다.

면발 삶은 시간을 길게 했을 경우 전분기가 많아 오래동안 헹궈야하고 식감도 나빠지기때문에 가능하면 30초내외 추천드리며 최대 45초이내로 하시는게 좋습니다.

그렇지 않으면 끈적끈적한 면발로 식감이 안좋아집니다.

초절임무의 상큼한맛의 조화는 괜찮은편이며,

전체적으로 매운맛이 강하고 매운맛이 입안에서 지속되는 시간이 긴편입니다.

삼겹살이나 고기와 함께 먹으면 딱 좋은 매운맛이며,

기름장을 꼭 넣어 드시는것을 추천드리며 매콤한 소스와 상당히 잘 어울림