떠먹는 요구르트 ! 깔끔한 맛으로
샐러드나 토핑용으로 먹으면 좋을만한 요거트를 가지고 와봤습니다!
꼭 필요한 성분만 넣어 만든 요거트인데 직접 만나본 후기 전해드릴게요.
스위트바이오 그릭데이 그릭요거트 시그니처
용량 : 100g (현재 최저가 3,130원)
그리스 전통 공법으로 만든 요거트로 섬세한 노력과 정성을 깃들여 만든 제품이예요.
세균수 기준 1A 등급 국내산 원유에 그릭데이 자체개발 유산균을 첨가해서 발효한 다음에
오랜 시간 유당과 수분을 제거하는 과정을 거쳐 만든 제품이예요.
특히나 그 중에서도 시그니처는 유청 제거율을 높여서 크림치즈처럼
꾸덕하고 단단한 질감을 가진 요거트입니다.
스위트바이오 그릭데이 그릭요거트 시그니처
저는 오프라인에서 4천원 가까이 주고 구매를 했는데
온라인은 그보다 저렴한 가격에 만나볼 수 있으며
배송비 절약해서 구매할 수 있어요.
스위트바이오 그릭데이 그릭요거트 시그니처 성분이 기존에 만나보던 제품들과 비교해서
굉장히 간략하게 들어가 있어요.
국산 원유가 99.96%로 높은 함량으로 들어가 있으며 복합 유산균이 0.04%로 들어가 있습니다.
기본에 충실하게 만들었어요.
유산균 첨가해서 발효해서 유당과 수분만 제거했는데
집에서도 이렇게 만들어 먹을 순 있는데
양이나 시간이 많이 걸리기 때문에 간단하게 드시려면 요 제품을 사 드시면 됩니다.
100g의 칼로리는 160kcal입니다.
근데 이런 제형의 그릭 요거트 같은 경우는 한번에 다 먹을 수 없어요.
이 정도의 양이면 샐러드에 넣어먹는다면 적게는 2회, 많게는 3-4회에 나눠먹을 양인데
영양 비율은 그렇게 먹는 횟수 만큼 나눠 생각하시면 될거 같아요.
포화지방의 비율이 높게 들어가 있고
그 다음으로 단백질, 지방의 비율이 높게 들어가 있습니다.
유통기한은 바닥에 기재되어 있는데
11월 17일까지로 유통기한이 짧아요.
보통 이 그릭요거트는 집에서 만들어보면 유통기한이 제법 가는 편인데
제가 유통기한 얼마 안남은 제품을 가져온건지도 모르겠네요 ㅋㅋ
그리고 이 제품은 따로 스푼이 필요치 않아 좋더라구요.
일부로 스푼 준비했는데
그럴 필요가 없었던 제품이예요.
생크림이나 치즈의 느낌을 주기도 하지만
실제로 만나보면 유당과 수분을 제거했기 때문에 꾸덕한 상태입니다.
살짝 힘줘서 퍼야 할 정도이고 원유와 유산균만을 사용해 만들었기 때문에 맛은 깔끔합니다.
다른 과육 요거트 이런 제품보다는 시큼한 맛이 있는데
뒷맛은 깔끔하고 담백한 맛이 있어요.
별다른 맛이 없기 때문에 시리얼이나 샐러드와 같이 드시는거 괜찮고
소스나 드레싱 용도로는 꿀과 함께 곁들여 먹는것도 괜찮습니다.
오리지널 그릭요거트, 담백한 맛의 그릭요거트, 다른 재료와 함께 먹을 요거트 찾으신다면 추천드리는 제품이예요!