한과나 약과같은 전통과자로 잘 알려진 호정식품에서 이번에 새로나온 간식 제품이 있어서 구매해봤습니다.
소개시켜드릴 제품은 호정식품 호정가 꿀라면과자 20개입 400g(현재 최저가 11,660원) 입니다.
얼핏보면 라면땅을 에너지바처럼 만든 그런 느낌입니다.
다만 보통 라면땅과 달리 좀 더 과자 같은 느낌에 여러가지 견과류와 조청을 넣어 만든 제품이라 달달한 간식을 좋아하는 어르신들께 드리면 좋아할실거 같습니다.
호정식품 호정가 꿀라면과자 20개입 400g 제품의 가격대는 배송비포함해서 1만원초반대에 구매가 가능합니다.
컨셉 자체가 이미 옛날과자네요.
그런데 그냥 옛날과자가 아니라 고급 옛날과자.
모양은 먹기 편하도록 에너지바형태로 되어 있습니다.
아무래도 라면땅에 단맛이 나는 조청과 견과류를 넣어 만들다보니 모양을 일정하게 만들지 않으면 서로 엉겨붙어 버리기때문에 에너지바형태로 만들어 개별포장방식으로 제공하는거 같습니다.
벌꿀은 국내산으로 2%가 사용되지만 천연벌꿀은 아니고 사양벌꿀을 사용하고 있습니다.
여기에 단맛을 좀 대 강조하기 위해 조청 5%를 추가했네요.
아무래도 편하게 먹을 수 있는 간식제품이라 단가를 고려해서 사양벌꿀을 사용한거 같습니다.
호정식품 호정가 꿀라면과자 20개입 400g 제품은 그대로 드셔도 되지만 전자레인지에 데워 드셔도 됩니다. 냉장고에 넣어 놓고 드시면 다소 단단해지면서 바삭해지고 전자레인지로 데우면 사양벌꿀과 조청이 살짝 녹기때문에 촉촉한 식감으로 먹을 수 있습니다.
개인적으로... 냉장고말고 그냥 상온보관상태에서 드시는것도 추천드립니다.
자연스러운 촉촉한 식감이 나거든요.
유통기한은 구매일 기준으로 1년입니다.
호정식품 호정가 꿀라면과자 20개입 400g 제품의 원재료를 살펴보면 외국산 밀가루와 미강유, 옥배유, 설탕, 포도당, 정제염, 베이킹파우더, 효모로 만든 과자에 물엿, 설탕, 조청, 호박씨, 사양벌꿀, 검정깨, 계피분만을 사용합니다.
호정식품 호정가 꿀라면과자 20개입 400g 제품의 영양정보를 살펴보면 1개당 나트륨 5mg, 탄수화물 14g, 지방 4.0g, 당류 3g, 콜레스테롤 0mg, 단백질 2g 입니다.
개별포장이라 먹기에 편합니다.
원래 모양이 이 모양이 아니라 커다란 틀에 넣어 만든 다음 크기에 맞춰 잘라낸 모양입니다.
그래서 옆면을 보면 자른 단면이 보이는데 아무래도 과자 부스러기가 좀 묻어 있습니다.
중간 중간 호박씨가 보이는데 검정깨도 들어가 있다는데 찾기가 좀 어렵네요.
개인적으로 냉장고나 전자레인지를 사용하지 말고
그대로 상온에 놓고 드시면 자연스러운 촉촉한 식감의 꿀라면 과자를 즐길 수 있습니다.
라면땅보다는 좀 더 부드럽고 식감인데
사양벌꿀과 조청을 넣어 단맛과 함께 부드러운 식감이 배가 됩니다.
의외로 20g 하나가 무게는 가벼운편인데 크기는 의와로 하나만 먹어도 충분할 정도의 양입니다.
단맛이 강한편이며 과자를 씹으면 특유의 고소한 맛이 납니다.
중간 중간 호박씨 씹히는 식감도 좋습니다.