이번에 소개시켜드릴 제품은 가정에서 한끼 식사로 푸짐하게 끓여먹을 수 있는 해물탕 밀키트 제품인 프레시지 푸짐한 해물탕 775g 입니다.
프레시지 제품들의 특징상 간편 조리가 가능한 제품입니다.
프레시지 푸짐한 해물탕 775g 제품의 가격대는 15000원내외이며 2인분입니다.
2인분이지만 건더기가 제법 풍성해 국물을 같이 드신다면 풍성한 2인분이 가능합니다.
간편 조리가 가능한 밀키트 제품이라 15분 조리가 가능합니다.
냉동보관 제품이라 유통기한도 긴편입니다.
프레시지 푸짐한 해물탕 775g 제품에는 대왕오징어, 명태알, 대구곤이, 새우, 백합, 오만둥이, 주꾸미가 들어갑니다. 원재료 단가가 높은편이라 대부분 외국산 재료와 가성비가 높은 해물들 위주로 구성되어 있습니다.
프레시지 푸짐한 해물탕 775g 조리 방법은 간단합니다. 냉동 해산물과 야채를 흐르는 물에 간단하게 씻어줍니다. 재료를 다듬을 필요는 없고 가볍게 씻어만 주시면 됩니다.
냄비에 물 600ml를 넣고 해산물, 소스를 넣은 다음 강불에서 끓이고 끓기시작하면 채소를 넣고 중불에서 10분간 더 끓여 주시면 됩니다.
해산물외에 야채 부재료는 무, 대파, 청양고추가 들어갑니다.
프레시지 푸짐한 해물탕 775g 제품의 원재료를 살펴보면 대왕오징어, 명태알, 대구곤이, 새우, 백합, 오만둥이, 주꾸미, 무, 소스, 대파, 청양고추가 들어갑니다.
프레시지 푸짐한 해물탕 775g 제품 구성입니다.
해산물, 야채, 소스가 서로 구분되어 포장되어 있습니다.
야채에는 대파와 함께 청양고추가 제법 많이 들어있습니다.
참고로 소스 자체도 매운맛이 좀 강한편이라 청양고추는 적당히 양 조절을 하시기 바랍니다.
우선 해산물을 잘 헹궈준 다음 소스와 함께 먼저 끓이기 시작합니다.
집에 있는 대파를 미리 좀 썰어서 넣어 주었습니다.
해산물을 넣은 국물이 끓기 시작하면 야채를 넣어주고 10분 정도 더 끓여 주면 됩니다.
국물의 붉은색이 진해 보이지 않지만
매운맛이 은근히 강한편입니다.
소스 자체가 매운탕처럼 매운맛이 강한편인데다 야채에 청양고추가 제법 많이 들어가 있어서 매운맛 조절이 좀 필요합니다. 매운맛에 약한 분이라면 청야고추를 모두 빼고 조리하시는게 좋습니다. 그래도 소스만으로도 매운맛이 강한편이라 물 조절도 필요해보입니다.
이런 매운탕 종류의 국물은 처음 먹으면 매운맛이 상당히 강하고 자극적으로 느껴집니다.
그런데 신기하게도 먹으면 먹을 수록 매운맛에 익숙해지면서 계속 먹게 되는 매력이 있는게 특징입니다. 프레시지 푸짐한 해물탕도 먹다보면 계속 떠 먹게 되는 매력이 있습니다.
건더기 양도 푸짐한 편이라 2인분으로 충분하며 쑥갓이나 미나리가 있다면 추가해 주셔도 좋습니다.