투움바소스를 사용한 파스타를 좋아하는편인데 

이번에 간편하게 조리해 먹을 수 있는 투움바라면이 신제품으로 출시되어 소개시켜드립니다.

바로 롯데마트 요리하다 투움바라면 120g (120g x현재 최저가 4,480원)!!

요리하다 시리즈 제품중에 최근 출시한 신제품으로 

과연 파스타면이 아닌 라면에 투움바소스를 넣으면 어떤 맛일지 기대가 됩니다.

롯데마트 요리하다 투움바라면 120g 제품의 가격대는 4개 한봉지 구성이 5000원내외입니다.

신제품인데다 스프에 크림이 들어가다보니 원재료가가 높을수밖에 없어보입니다.

스프에는 우유와 체다치즈가 들어가 고소한 맛을 내주면서

매콤한맛을 가미했다고 합니다. 

롯데마트 요리하다 투움바라면 120g 제품에는 우유맛분말 1.73%, 전지분유 1.55%, 파마산치즈분말 1.38%, 프라임체다치즈 0.40%가 들어갑니다. 결과적으로 맛 자체는 제법 진한 치즈맛과 크림맛을 잘 구현했는데 의외로 원재료비중은 적은편이네요.

롯데마트 요리하다 투움바라면 120g 조리방법은 간단합니다.

일반적인 짜장라면과 비슷합니다.

먼저 면을 5분정도 삶아준다음 물을 8스푼정도 남기고 분말스프를 넣고 30초정도 볶아주시면 됩니다.

롯데마트 요리하다 투움바라면 120g 제품의 원재료를 살펴보면 소맥분, 팜유, 식물성크림, 글루텐강고유장분, 설탕, 우유맛분말, 전지분유, 정제소금, 파나산치즈분말, 향미증진제, 고지방분말, 불고기맛분말, 육수조미분, 프라인체다치즈, 조미양파분, 감미유, 마늘시즈닝분말, 치킨스톡분말, 게란맛시즈닝분말, 전분, 조미마늘분, 산도조절제, 풍미유베이스분말, 대두유, 표고버섯, 시즈닝조미액, 구아검, 흑후추분말, 비프향풍미료, 새우분말, 고춧가루, 매운양념시즈닝, 파프리카추출색소, 녹차풍미액, 비타민이 들어갑니다.

롯데마트 요리하다 투움바라면 120g 원재료를 살펴보면 한봉지당 520kcal 이며 나트륨 1323mg, 탄수화물 80g, 당류 6g, 콜레스테롤 6mg, 지방 16g, 단백질 14g 입니다.

나트륨 함량이 비국물형 제품 평균보다는 약간 높은편이지만 매운맛에 가려 짜게 느껴지지는 않았습니다.

롯데마트 요리하다 투움바라면 120g 제품의 유통기한은 구매일 기준 5개월정도 남았습니다.

신제품이라 최근에 제조된듯합니다.

롯데마트 요리하다 투움바라면 120g 구성은 면과 2종 분말스프로 구성되어 있습니다.

하나는 우유 즉 크림성분 분말스프이며 다른 하나는 치즈와 매운맛을 내는 분말 스프입니다.

면이 다소 특이합니다.

유탕면이기는 한데 일반적인 라면보다 면의 두께가 월등하게 두꺼운편입니다.

면이 두꺼운 너구리면과 비교해도 더 두꺼운 거 같습니다.

면이 두껍다보니 튀길때 내부의 공기가 터져 나온듯한 거품모습이 군데 군데 보입니다.

크림분말 스프입니다. 중간 중간 파슬리가루 모습이 보입니다.

크림 스프는 흰색이고 체다치즈와 매운맛시즈닝이 들어간 분말 스프는 붉은빛입니다.

스프내용물중에 고춧가루가 군데 군데 보입니다.

향 자체는 투움바파스트와 비슷한데 과연 맛이 어떨지 궁금해집니다.

기본적으로 투움바파스타하면

고소하고 크리미한 크림소스에 살짝 매콤한 맛이 기본입니다.

고소한 크림맛은 액상 소스에 비해 약간 부족하지만 분말스프치고는 나름 비슷하게 만들려고 노력한 흔적인 보입니다.

그리고 매콤한 맛은 은근히 좀 강합니다.

그런데 특이하게 매운맛을 잘 먹지 못하는 와이프는 오히려 이정도 매콤한 맛이 느끼한 크림맛을 잘 잡아줘서 더 맛있다고 합니다. 물론 저는 매운맛을 잘 먹는 편이라 상관없이 맛있게 먹었지만 매운맛을 잘 드시지 못하시는분들도 쉽게 드실수 있을거 같습니다.

물론 면의 식감은 파스타면하고는 확실히 다릅니다.

파스타면 특유의 매끈하고 쫀쫀한 식감이 아니라 라면 특유의 식감이라 확실히 구분이 됩니다. 대신 면의 굵기를 굵게 만들어 소스가 더 많이 묻도록 만들었다는점을 칭찬해주고 싶습니다.

면을 먹다보면 소스가 풍성하게 묻어서 부족한 식감을 맛으로 보충해주고 있습니다.