이번에 소개시켜드릴 제품은 퍼니엠 다신샵 닭신 소스 닭가슴살 데리야끼마요 100g(현재 최저가 2,580원) 입니다.

닭가슴살에 소스를 첨가해 만든 제품시리즈 중 하나로 

닭가슴살 소스 제품용으로 많이 사용하는 데리야끼소스에 고소한 마요소스를 혼합해 만든 제품입니다. 퍼니엠 다신샵 닭신 소스 닭가슴살 데리야끼마요 100g 제품의 가격대는 한팩당 2500원내외입니다.

역시 닭가슴살~~

한팩당 단백질 22g~~

닭가슴살 비중은 79.37%, 소스 14.38% 입니다.

한팩기준 140kcal 입니다.

닭가슴살 비중은 다른 맛 제품과 동일하지만

마요소스라서 칼로리가 다소 높아진듯합니다.

퍼니엠 다신샵 닭신 소스 닭가슴살 데리야끼마요 100g 원재료를 살펴보면 닭가슴살, 소스, 정제수, 복합조미식품을 사용합니다.

영양정보를 살펴보면 한팩당 140kcal 이며 나트륨 440mg

지방 3.1g에 단백질 22g 입니다.

확실한 저지방 고단백~~ 그런데 나트륨도 살짝 높다는..

조리방법은 간단합니다.

해동후 700W 1분 조리하면 됩니다.

유통기한은 냉동제품이라 9개월이상 남았습니다.

닭신 제품들은 기본적으로 닭가슴살 부분은 모두 동일한 과정을 통해 생산한 다음 다양한 맛의 소스를 넣어 제품을 만드는거 같습니다. 그래서 대부분 닭가스살의 식감이 거의 동일합니다.

처음에 단면을 잘라보고나서

닭가슴살 특유의 퍽퍽한 살결이 보여서..

생각보다 단단하겠다라는 예상이 들었습니다.

하지만... 예상외로 식감이 아주 부드러웠습니다.

수비드로 만든 제품에 비해서는 약간 더 퍽퍽한 느낌이 있지만

일반적인 닭가슴살 식감보다는 월등하게 부드러운 식감입니다.

소스의 맛은 약간 특이합니다.

처음에 먹기전에는 달달한 데리야끼소스에 고소한 맛정도를 예상했는데..

뭔가 비율이 좀 맞지 않아서 그런건지 소스맛이 애매합니다.

데리야끼소스맛도 아니고 마요소스맛도 아니고 두 소스가 섞이다보니

약간 연한 된장맛같은 맛이 납니다.

적당히 간이 되서 먹는데 지장이 있는건 아닌데 뭔가 이도 저도 아닌 소스맛이라

호불호가 좀 있을듯합니다.

개인적으로 차라리 데리야기소스나 마요소스 둘중 하나만 사용했더라면 좋았을거 같습니다.