이번에 소개시켜드릴 제품은 퍼니엠 다신샵 닭신 소스 닭가슴살 스테이크 바질크림 100g(현재 최저가 2,150원) 입니다. 닭가슴살에 소스를 첨가해 만든 제품시리즈 중 하나로 

밋밋한 닭가슴살 스테이크의 맛을 보완하기 위해 바질크림 소스를 적용한 제품입니다.

게다가 스테이크 제품들에서는 닭가슴살 비중을 낮추고 다른 원재료를 추가해 좀 더 맛을 추구한 제품입니다. 퍼니엠 다신샵 닭신 소스 닭가슴살 스테이크 바질크림 100g 제품의 가격대는 한팩당 2200원내외입니다.

닭가슴살 비중이 낮기는 하지만

그래도 역시 닭가슴살 제품인지라~~

한팩당 단백질 15g~~

닭가슴살 비중은 49.14%, 소스 20.77% 입니다.

스테이크 제품이 다른 제품에 비해서 닭가슴살 비중이 월등하게 낮은편입니다.

한팩기준 178kcal  입니다.

스테이크 제품들이 소스양은 많고 닭가슴살 양은 적고

다른 원재료가 추가되서 그런지 칼로리가 높은편이네요.

퍼니엠 다신샵 닭신 소스 닭가슴살 스테이크 바질크림 100g 원재료를 살펴보면 닭가슴살, 바질이 들어간 소스1, 닭스킨, 양파, 정제수, 대두유, 기타가공품, 복합조미식품, 전분, 향미유, 정제소금을 사용합니다.

영양정보를 살펴보면 한팩당 178kcal 이며 나트륨 460mg

지방 10g에 단백질 15g 입니다.

스테이크 제품은 저지방 고단백이라기보다는... 중지방 고단백정도

식감과 크림소스때문인지 지방함량이 늘어났네요.

조리방법은 간단합니다.

해동후 700W 2분 조리하면 됩니다.

유통기한은 냉동제품이라 10개월이상 남았습니다.

분쇄육처럼 되어 있어서 단면이 전형적인 닭가슴살의 살결이 보이지 않습니다.

게다가 닭가슴살 비중은 낮고 옥수수전분부터 닭스킨(지방)함량이 늘어난 제품이라

단면만 봐서는 닭가슴살 제품인지 알기 어렵습니다.

타사의 스테이크 제품들은 대체로 단단하고 거친 식감인거에 비하면 퍼니엠 다신샵 닭신 소스 닭가슴살 스테이크 바질크림 100g 제품의 식감은 개인적으로 닭가슴살 스테이크 제품중에서는 가장 부드러운 식감이라고 생각됩니다. 

바질크림 소스는 바질 특유의 향이 나기는 하지만 함량이 적어서 그런지 향이 강하지는 않았습니다. 향신료를 싫어하는분들도 충분히 드실수 있을 정도로 약한편입니다.

크림소스라서 고소하면서 바질의 향이 은은하게 묻어나는 편입니다.

맛 자체가 강하지는 않고 전체적으로 부드러우면서 크림소스의 고소한 맛이 기본이며 간도 약하게 느껴지는 편이라 스테이크 단독으로 먹기에 적당합니다.