최근에 출시한 최신상 컵라면이 있어서 소개시켜드립니다.
바로 교촌레드 시크릿볶음면 컵라면 130g ~~
교촌하면 치킨이죠. 그런데 이번만큼은 치킨이 아닌 컵라면~~
그것도 매운맛이 엄청나게 강하다는 레드~~
현재 가격대는 개당 3000원대입니다.
국내산 청양홍고추의 매운맛을 더한 교촌레드 시크릿볶음면컵~~
컵라면 뚜껑 디자인은 매운맛을 꽤 강조하고 있습니다.
126g 기준 480kcal 입니다.
일반 라면 하나 정도 수준의 칼로리네요.
액상스프 31.79%중에서 청양고추 비중은 0.42%입니다.
생각보다 청양고추 비중이 높지는 않네요.
나중에 면을 익힌다음 물을 버리는 구멍입니다.
물은 꼭 저 구멍으로 안버리셔도 됩니다.
그냥 대강 알아서 적당히 버리시면 됩니다.
교촌레드 시크릿볶음면 컵라면 원재료를 살펴보면 일반라면과 비슷한 재료들입니다.
스프중에 국내산 청양홍고추가 들어가고 불맛용시즈닝등 매운맛을 내는 성분들이 추가되었네요.
조리방법은 일반 비빔면이나 짜장라면 조리 방법과 동일합니다.
나트륨 함량은 평균보다는 약간 더 높은 수준입니다.
영양정보를 살펴보면 나트륨 1380mg 탄수화물 84g 당류 12g 지방 13g 포화지방 6g 단백질 7g입니다. 나트륨 제외하면 영양성분들은 일반 라면들하고 비슷한 수준입니다.
유통기한은 구매일 기준 6개월정도 남았습니다.
스프는 액상스프와 참깨/김 후레이크 2종입니다.
면이 약간 특이합니다. 살짝 굵은 느낌의면인데 표면이 상당히 부드러워 보입니다.
꼭 칼국수 얇은면같은 느낌입니다.
비빔소스는 상당히 붉은색입니다.
일단 비쥬얼로는 제법 매울거 같다는..
일단 이 제품의 핵심은 역시 매운맛이겠죠.
과연 얼마나 매울지.
매운맛 확실히 맵기는 합니다.
쉬지않고 계속 연속으로 먹는다면 매운맛이 제법 쌓여서 힘들정도로 맵기는 합니다.
대신 극도의 매운맛은 아니고 흔히 잘 아시는 불닭볶음면 수준의 매운맛이거나 그것보다 살짝 아주 살짝 더 매운맛수준입니다. 그리고 매운맛의 강도가 강하기는 하지만 지속시간이 아주 긴편은 아니라서 천천히 먹으면 그냥 이정도 매운맛이구나 하면서 먹을수 있는 정도는 됩니다.
개인적으로 소스의 맛도 특이했지만 면의 식감이 좋았습니다.
부들 부들한 면의 식감 아니 촉감이 좋았습니다.
대신 매운맛에 포인트를 맞춘 제품이라 자주 먹기는 어려울거 같고 어쩌다 매운 음식이 땡길때..
딱 고럴때 한번 해먹기 좋은 제품같습니다.
주변에 다른 사람들 평가도 들어보니 대체로 불닭볶음면보다는 한수 위라고 평가가 많네요.