원재료이외에 가당을 하지 않은 주스 제품 브랜드중에 인지도가 꽤 높은 제품이 바로 아임리얼브랜드죠. 전반적으로 가격대는 높지만 품질이 좋고 신선하며 무었보다 원재료 비중이 높다는점에서 건강을 위해 사먹는 경우가 많습니다.

오늘 소개시켜드릴 토마토 주스 제품은 바로 풀무원 아임리얼 토마토 190m(현재 최저가 3,130원)l 입니다.

원재료 비중이 높은만큼 토마토 주스하면 맛이 없을수도 있습니다. 그래서 맛을 좋게 하기 위해 포도즙을 넣어 당도를 높인 제품입니다. 원재료 비중이 높아서 그런지 가격대는 다른 토마토페이스트를 사용한 주스 제품에 비해 적게는 2배에서 많게는 4~5배까지 높은 가격대입니다.

물 한방울 없이 그리고 설탕 무첨가 주스라서 일단 건강에는 좋을듯 합니다.

토마토 비중은 77%입니다.

원재료를 살펴보면 톱마토, 백포도과즙 딱 요렇게 두가지입니다.

토마토도 국내산을 사용하며 백포도과즙은 이탈리아산을 사용합니다.

유통기한은 보존제를 사용하지 않은 제품인데다 냉장 유통 제품이라 상당히 짧은편입니다.

제조일 기준 딱 2주입니다. 구매시점 기준으로는 일주일정도밖에 안 남았네요.

영양정보를 살펴보면 190ml당 70kcal 이며 나트륨 5mg, 탄수화물 17g 식이섬유 2g 당류 15g, 지방 0g, 단백질 2g 입니다. 과일 원물을 그대로 사용하기때문에 비타민과 칼슘 철분등의 무기질도 포함하고 있습니다. 포도과즙이 들어가서 가당 제품은 아니지만 단맛도 강하고 당함량도 좀 높은편입니다.

자세히 보면 토마토 과육안이 씨앗 비슷한것들도 그대로 사용된게 보입니다.

원물을 그대로 사용했다는것을 믿을수 있을거 같습니다.

집에서 토마토 주스를 직접 갈아서 만들어보면 생각보다 점성이 강하지 않습니다.

수분을 제법 많이 함유하고 있어서 점성이 약한편인데 풀무원 아임리얼 토마토 190ml 제품 역시 거의 비슷한 수준으로 점성이 약합니다. 진짜 집에서 갈아만든 주스와 비슷합니다.

가당제품은 아니지만 포도즙을 넣어 당함량이 높아서 단맛도 꽤 강합니다.

일단 토마토페이스트를 사용한 제품이 아니라 페이스트 사용 제품에 비해 신맛이 훨씬 더 약합니다. 대신 신선한 느낌의 맛이 훨씬 강합니다. 확실히 토마토를 직접 사서 갈아 먹는것과 비슷한 맛과 식감을 제공합니다. 신선도 측면과 맛 측면에서 기성 토마토 주스 제품들과는 차이가 좀 큰편이죠.