이번에 소개시켜 드릴 제품은 대상 집으로ON 아이라이킷 핑크퐁 아기상어 한우만두 600g(1개 기준, 현재 최저가 9,900원) 입니다. 제품 이름부터 포장지 컨셉을 보시면 딱 어떤 제품인지 바로 알 수 있으실 겁니다. 바로 아이용 만두 제품인데 좀 더 고급화 전략을 통해 무려 한우를 만두소에 넣은 한우만두입니다.

물론 한우만 넣게 되면 식감이 단단해지는 문제점이 있기 때문에 돼지고기와 함께 사용하고 있습니다. 한우가 풍성하게 들어가지는 않았지만 아무래도 단가가 높은 재료다 보니 가격대가 살짝 높은편입니다.

한봉지당 600g 포장이라 대용량 포장은 아니지만 아이들용으로 출시된 제품인점을 감안하면 한번에 많이 먹지 못하기 때문에 나눠 먹을 수 있도록 지퍼백 포장 방식을 적용하고 있습니다.

대상 집으로ON 아이라이킷 핑크퐁 아기 상어 한우만두 600g 제품에는 한우 쇠고기가 5% 들어 있습니다. 비중은 낮지만 한우는 역시 한우인 거 같습니다. 맛과 식감에서 확실히 차이가 있기는 합니다.

대상 집으로ON 아이라이킷 핑크퐁 아기상어 한우만두 600g 제품의 원재료를 살펴보면 밀가루, 국내산 돼지고기, 양파, 양배추, 한우, 부추, 대파, 난백액, 조직대두단백, 당면, 당근, 애호박, 표고버섯채, 양조간장, 설탕, 참기름, 정제소금, 생강, 마늘, 향미증진제, 후춧가루가 들어갑니다.

조리 방법은 일반 교자만두 제품이라 다양하게 조리 할 수 있습니다.

기본적으로 찐만두, 군만두, 에어프라이어 조리 모두 가능합니다.

이번에는 만두 본연의 맛을 보기 위해 찐만두로 만들어 보겠습니다.

대상 집으로ON 아이라이킷 핑크퐁 아기상어 한우만두 600g 제품의 영양 정보를 살펴보면 100g 당 칼로리는 210kcal 이며 나트륨 220mg 탄수화물 23g 당류 2g 지방 10g 포화 지방 3.1g 단백질 7g 입니다.

만두 크기는 대략 7cm 정도 길이로 일반 만두와 비교해서 크기가 작은 편입니다.

아무래도 아이용 만두 제품을 컨셉으로 만들어진 제품이라 한번에 먹기 편하도록 크기를 작게 만들었습니다.

크기가 작아서 찐만두로 조리할 경우 물이 끓는 상태에서 5분간만 조리하시면 됩니다.

만두피가 하늘하늘 얇아서 보기에는 꼭 물만두 같습니다.

크기도 작아서 모양은 교자만두 모양인데 느낌은 물만두 느낌이 물씬 나네요.

만두소는 돼지고기와 소고기의 조합이며 추가적으로 다양한 야채와 당면이 들어갑니다.

아이용만두 제품이라 크기가 크지 않다보니 만두소의 양도 적은 편입니다.

한입에 먹기 좋은 크기라서 성인이 보기에는 한번에 두개이상 먹을수 있을듯합니다.

일단 아이들이 먹는 제품이다 보니 맛 자체가 튀는 부분이 없습니다.

대체로 간도 무난하고 식감에서도 아주 쫄깃한 만두피 식감 대신 부드러운 만두피 식감을 살렸고 만두소 내용물들도 부드럽습니다.

일단 맛을 보니 한우가 들어간 느낌이 확 몰려옵니다.

물론 한우가 아니더라도 외국산 소고기를 사용하더라도 비슷하겠지만 일단 소고기 특유의 맛이 확실히 한 몫을 합니다. 식감에서도 소고기 특유의 탄탄하게 씹히는 식감이 있습니다.

단단해서 먹기 어려운 식감은 아니지만 확실히 갈아 놓은 돼지고기의 식감과는 확연히 다릅니다.

대체로 무난한 맛이라 아이들에게도 호불호가 거의 없어서 그런지 대체로 잘 먹는 편이며 제일 마음에 드는 부분은 한입에 먹기 좋은 크기라고 하네요.