이번에 소개시켜드릴 제품은 동서식품 카누 벨베티 미디엄 로스트 10개입(현재 최저가 5,720원) 입니다.

다양한 네스프레소 호환 캡슐이 출시/판매되고 있는데 카누의 캡슐커피 제품들은 비교적 최근에 출시된 제품들이 많습니다. 아무래도 기존에 분말형태의 제품위주로 판매하다 근래에 자체 캡슐커피 머신을 출시하면서 캡슐커피 시장에 진출했기때문입니다. 자체 캡슐커피에만 의존하기에는 시장의 규모가 작기때문에 상대적으로 시장규모가 큰 네스프레소 호환캡슐 시장에 진출하기 위해 만든 제품들이 카누 네스프레소 호환캡슐입니다. 

그중에서 오늘 소개시켜드리는 동서식품 카누 벨베티 미디엄 로스트 10개입 제품은 미디엄 로스팅 강도에 캐러맬향이 나는 커피입니다.

동서식품 카누 벨베티 미디엄 로스트 10개입 제품은 미디엄 로스트 등급으로 로스팅 인텐서티는 9단계입니다. 미디엄 로스팅이지만 다크로스트에 가까운 수준입니다.

동서식품 카누 벨베티 미디엄 로스트 10개입 제품의 키플래버는 캐러멜, 멜로우, 밸런스입니다. 개인적으로 제일 독자적인 향은 캐러멜향인거 같습니다.

볶은커피원두 100% 구성이며 네덜란드산 OEM방식입니다. 원두의 구성이나 로스팅 기법등은 카누의 레시피가 적용되었지만 실제 제로는 네스프레소에서 하는 제품인거 같습니다.

동서식품 카누 벨베티 미디엄 로스트 10개입 제품의 로스팅 강도는 총 13단계중에서 9단계입니다. 미디엄 로스팅 수준이기는 하지만 거의 다크 로스팅에 가까운편입니다.

동서식품 카누 벨베티 미디엄 로스트 10개입 제품의 유통기한은 구매시점 기준으로 1년정도 남았습니다. 네스프레소 제품들 특징상 총 유통기한은 1년 3개월인듯합니다.

동서식품 카누 벨베티 미디엄 로스트 10개입 제품의 원재료 구성은 볶은커피 100% 입니다.

원두커피 제품이라 별다른 구성재료가 없는 단일 재료입니다.

동서식품 카누 벨베티 미디엄 로스트 10개입 캡슐 실물모양입니다.

캡슐의 디자인은 오리지널 디자인인데 색상이 다른 호환캡슐 제품에 비해서 상당히 화려합니다.

에센자 미니를 사용해 동서식품 카누 벨베티 미디엄 로스트 제품을 추출해보겠습니다.

로스팅 강도가 총 13단계중 9단계에 해당하는 미디엄 로스트에 해당하지만 상대적으로 높은쪽에 해당하는 미디엄 로스트라서 하드로스트에 가까운 편입니다.

로스팅 강도가 강해지면서 대체로 쓴맛이 증가해 에스프레소로 즐기실 경우 쌉싸름한 맛이 강하면서 중간 정도의 산미가 올라오는 맛입니다. 아로마로는 캐러멜향이 제일 강한편입니다.

제 입맛에는 에스프레소로 즐기기에는 산미와 함께 쓴맛이 강한편이라 물을 추가해서 아메리카노로 마시는것을 선호합니다. 에스프레소와 달리 물 100ml 정도를 추가해서 드실경우 제 입맛 기준이지만 드라마틱하게 쓴맛이 확 사라지면서 깔끔한 아메리카노가 완성됩니다. 특별히 로스팅 강도가 강한 커피원두를 즐기시는 분이 아니라면 에스프레소보다는 아메리카노로 즐기기에 좋은 커피입니다. 시럽을 약간 추가해도 좋지만 맛 자체가 순해져서 그냥 드셔도 좋습니다.