대만 타이베이는 미식 도시다. 음식뿐만 아니라 마시는 것도. 차와 커피, 그리고 위스키까지. 음료에 곁들일 간식도 근사하다. 에디터가 직접 경험한 것들을 모았다.

리우지시앙차팡
Liu Ji Xiang Tea House

대만 타이베이 여행에서 꼭 즐겨야 하는 게 있다. 수많은 산봉우리를 타고 넘어가는 마오콩 케이블카다. 20~30분을 꼬박 하늘 위를 날아다니는데, 제법 아찔하고 타이베이 전경을 즐길 수 있어 만족도가 높다. 또 종착역 전에 내릴 수 있는 역이 있고, 해당 지점에서 시작할 수 있는 트레킹 코스도 있다.

끝 지점에 다다르면 마오콩 차 트레일(Tea Trail)이 시작되고, 곳곳에 찻집도 있다. 타이베이 시내를 바라보며 대만의 그윽한 향을 즐길 수 있는 셈이다. 차는 대만을 비롯해 중화권에서 커피보다 더 선호하는 음료라 한 번쯤 경험할 만한 콘텐츠다.

장소는 리우지시앙차팡(六季香茶坊)을 추천한다. 다양한 종류의 차가 준비돼 있고, 직접 내릴 수 있어 체험하는 즐거움도 있다. 가게 앞 차밭에서 직접 수확하는데, 메뉴판은 사장님의 비법으로 블렌딩한 차와 숙성한 타이 관음차, 일반 타이 관음차, 우롱차 등이 채우고 있다.

즉, 고작 우려진 차만 마시는 시간이 아니다. 시음하기까지 전 과정을 즐길 수 있어 여행자에게 적극적으로 권하게 된다. 그 자체로 힐링이 된다. 차의 향과 맛, 주변 풍경 세 박자를 골고루 갖췄다. 합리적인 가격은 덤이다.

오타루 핸드메이드 커피
Otaru Handmade Coffee

다다오청 디화지에 거리에 있는 앙증맞은 카페다. 직접 원두를 볶는 로스팅 카페로, 다양한 커피 메뉴를 구비하고 있다. 단 한잔의 커피라도 허투루 마실 수 없는 여행자에게 제격인 곳이다.

메뉴판을 보는 것도 즐겁다. 사이폰 커피, 싱글 오리진 사이폰 커피, 에스프레소 베리에이션, 시그니처 브라운 슈가 펄, 라테, 차를 큰 카테고리로 두고, 갖가지 커피를 제공하고 있다. 사이폰 커피 추천 메뉴는 하우스 블렌딩, 만델링 & 브라질 블렌딩, 시솔트 폼을 얹은 커피, 싱글 오리진에서는 말라위 게이샤, 셀렉티드 블렌딩 등이 꼽힌다.

부드럽고, 달콤한 커피를 원한다면 브라운 슈가 라테, 스노우 마운틴 커피를 권한다. 곁들임으로는 모찌 와플, 밀크 토스트, 연유 토스트 등이 적당하다. 게다가 이곳의 커피가 마음에 든다면 기념품으로 원두 구매도 고려할 만하다.

논비리 커피 숍
Nonbiri Coffee Shop

혼자만의 시간이 필요할 때 찾아갈 만한 공간이다. 1인 가게인 논비리 커피 숍은 가게 규모에 비해 여러 메뉴를 다루고 있다. 테이블과 의자도 독서나 간단한 노트북 작업에 알맞어 현지인들도 애용하는 곳이다.

메뉴는 에스프레소를 활용한 커피(아메리카노·플랫화이트·라테 등)는 물론 다양한 원두를 즐길 수 있는 핸드드립(푸어오버), 차, 밀크티, 주류(하이볼·위스키 등)를 준비해 놓고 있다. 게다가 라자냐, 티라미수 등 간단한 음식과 디저트도 있다.

커피를 좋아한다면 가볍게 볶은 원두(Light, Light Medium Roast)의 새콤함을 즐겨보길 추천한다. 주인장이 꽤 공을 들여 커피를 내리는데, 그 맛이 썩 괜찮다. 참, 카페에서 나와 갈 곳이 하나 더 있다. 가까운 곳에 만다린 오리엔탈 호텔이 있는데, 기념품(펑리수) 구매나 식사를 위해 호텔을 활용하는 것도 추천한다.

만다린 케이크 숍
The Mandarin Cake Shop

세계적인 호텔 브랜드 만다린 오리엔탈의 빵집이다. 만다린 오리엔탈 타이베이는 고풍스러운 분위기가 인상적인 호텔로, 다양한 F&B 공간도 장점이다. 케이크와 빵, 기념품 구매가 목적이라면 만다린 케이크 숍으로 향하면 된다.

햄&치즈 크루아상, 소금 버터롤, 크루아상, 바게트 등의 빵, 알록달록한 케이크(초콜릿·과일 타르트·견과류 타르트·파운드 케이크 등), 선물세트 등이 준비돼 있다. 가장 추천하는 건, 파인애플 케이크인 펑리수와 동남아 인기 과일인 롱간(용안)이 들어간 케이크다.

펑리수는 대만 여행에서 빠트릴 수 없는 간식으로 어디서나 찾을 수 있다. 그런데도 이곳을 추천하는 건 품질이 확연하게 다르다. 일반 펑리수가 간식이라면 만다린 케이크 숍의 제품은 세이버리(Savoury)에 가깝다. 달기만 한 게 아니라 버터 향이 풍부하고, 2종류의 파인애플로 은은한 달콤함을 선사한다. 아쉽게도 가격이 다른 것보다 비싸지만, 특별한 기념품 또는 선물용으로 꽤 적합하다. 커피, 차와 근사한 궁합을 보이고, 한 조각만 접시에 놓아도 멋진 디저트가 된다.

타이베이+
다다오청 여행객 센터
Dadaocheng Visitor Center

타이베이 여행 정보를 얻고, 타이베이의 레트로 정취를 느낄 수 있는 곳이다. 다다오청 여행객 센터는 3층짜리 근대건축물 전체를 활용하고 있으며, 오래된 약방 거리인 디화지에에 자리하고 있다. 1층에는 팸플릿과 영어를 구사할 수 있는 직원들이 여행 정보를 제공하고 있다.

2~3층은 전시 및 체험 공간이다. 2층에서 대만 전통 의상(유료)을 대여할 수 있고, 옷을 잘 갖춰 입고 19세기 카페를 재현한 공간과 디화지에에서 사진을 찍을 수 있다. 제법 인상적인 작품을 건질 수 있을 것이다. 반대로 3층은 무척 화려하다. 알록달록한 색감의 대형 풍선이 공간을 꾸미고 있다. SNS 콘텐츠에 딱 어울리는 분위기다. 참, 디화지에 중심에 있어 무덥거나 비가 오는 날 잠시 쉬어가는 용도로 활용해도 괜찮다.

글·사진 이성균 기자