토종 버거·치킨 브랜드 맘스터치가 2일, 풍부한 볼륨감과 깊은 풍미, 합리적인 가격을 고루 갖춘 신제품 'WOW스모크디럭스버거'를 출시했다.

WOW스모크디럭스버거는 단품 기준 5천600원, 세트 기준 8천원으로, 최근 점심 한 끼 가격이 1만원을 넘어서는 이른바 '런치플레이션' 시대에 고객들의 합리적인 선택지를 제공하기 위해 기획된 제품이다. 맘스터치 측은 이 제품을 '가성비 장인'으로서의 정체성을 반영한 '육각형 매력의 치킨버거'로 소개했다.

이번 신제품은 맘스터치만의 특제 스모키 버거 소스와 부드럽고 촉촉한 치킨 패티, 그리고 신선하고 풍부한 야채가 조화를 이루며 새로운 맛과 균형 잡힌 감칠맛을 구현했다. 특히 한입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 스모키한 풍미와 함께, 기존 시그니처 버거인 '싸이버거'에 사용되는 패티보다 평균 15퍼센트 더 큰 치킨패티를 적용해 압도적인 볼륨감을 자랑한다. 여기에 신선한 야채가 어우러져 고객에게 색다른 맛의 경험을 제공한다는 것이 업체 측 설명이다. 맘스터치는 이 제품에 대해 ‘맛있고 기분까지 좋은 색다른 선택’이라는 콘셉트를 담았다고 밝혔다.

맘스터치는 이번 신제품 출시를 통해 기존 치킨버거 라인업을 한층 강화하는 동시에, 하계휴가 및 야외활동 증가로 인해 치킨 수요가 높아지는 여름철을 맞아 치킨 전문 브랜드로서의 입지를 더욱 확고히 하겠다는 전략이다.

이와 함께 맘스터치는 최근 소비자들 사이에서 큰 인기를 끌고 있는 순살 치킨 제품인 '핫치즈빅싸이순살'과 '에드워드 리 빅싸이순살'을 뼈 치킨 버전으로 재해석한 신메뉴도 선보였다.

새롭게 출시된 '핫치즈치킨'은 반마리 기준 1만1천400원, 한마리 기준 2만500원이며, 매운 소스와 딥치즈 소스가 조화를 이루는 이른바 '맵고 느끼한', 줄여서 '맵느'한 맛을 제대로 구현한 것이 특징이다. 해당 제품은 최근 소비자들 사이에서 중독성 있는 맛으로 주목받고 있다.

또한 '에드워드 리 치킨'은 반마리 기준 1만1천900원, 한마리 기준 2만1천500원으로, 유명 셰프 에드워드 리가 직접 개발한 '리얼 버번 소스'를 사용해 단맛과 스모키한 풍미가 어우러지는 깊은 맛을 구현했다. 두 제품 모두 반마리 기준의 만 원 초반대 가격으로 1인 가구 등 다양한 취식 상황에서도 부담 없이 즐길 수 있도록 구성됐다.

WOW스모크디럭스버거와 핫치즈치킨, 에드워드 리 치킨은 2일부터 전국 맘스터치 매장에서 구매할 수 있다.

맘스터치 관계자는 “고객의 기호와 맛에 대한 기대가 더욱 세분화되는 흐름에 맞춰, 이번 신제품은 버거와 치킨 모두에서 메뉴 다각화를 시도한 결과물”이라며 “버거부터 치킨까지 최상의 맛과 품질에 가성비까지 갖춘 이번 신메뉴를 통해 차별화된 QSR외식 경험을 제공할 것”이라고 밝혔다.

이준문 기자/jun@newstap.co.kr

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