종합식품기업 하림이 소비자들의 큰 인기를 끌었던 '용가리불비빔면'과 '용가리불볶음면'의 후속 제품으로 '용가리불볶음면 까르보나라(컵)'를 출시했다고 24일 밝혔다.

이번에 출시한 용가리불볶음면 까르보나라는 기존 용가리불볶음면의 강렬한 매운 맛에 부드러운 까르보나라 크림의 맛을 결합한 제품이다. 베트남고추와 하바네로 고추로 만든 특제 소스에 고다치즈가 함유된 까르보나라 크림 분말스프를 추가해 보다 부드럽고 크리미한 맛을 강조했다. 여기에 매운 고추기름(화유)을 넣어 불맛 가득한 풍미까지 살렸다.

기존 용가리불볶음면 대비 약 10% 매운맛 강도를 낮춰 매운맛을 잘 못 먹는 소비자들도 부담 없이 즐길 수 있도록 배려했다. 면은 하림의 진한 닭육수를 넣어 반죽하여 탱탱하면서도 쫄깃한 식감을 구현했다. 또한 어린 시절을 연상시키는 귀여운 용가리 치킨 모양의 어묵을 추가해 식감뿐만 아니라 시각적인 즐거움도 더했다.

이번 신제품은 사용자가 취향에 따라 물 양을 조절하여 꾸덕꾸덕하게 혹은 촉촉하게 즐길 수 있게 했다. 더불어 편의성을 높인 컵 형태로 출시되어 전국 편의점에서 간편히 구매할 수 있다.

하림 관계자는 "소비자들이 용가리불비빔면과 불볶음면에 큰 호응을 보여 이번 신제품을 추가로 선보이게 됐다"며 "매운맛을 잘 먹지 못하는 소비자는 물론 매운맛 마니아들까지 모두가 부드럽게 즐길 수 있을 것으로 기대한다"고 밝혔다.

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