프리미엄 디저트 브랜드 노티드(Knotted)가 1일 ‘Too Mucha Matcha(투 머치 말차)’ 캠페인을 통해 말차의 풍미를 가득 담은 신메뉴 11종을 출시하고 전국 매장에서 본격 판매에 돌입한다고 밝혔다.

이번 캠페인은 최근 SNS와 Z세대 사이에서 급부상하고 있는 말차 열풍을 반영해 기획됐다. 노티드는 자사 브랜드를 ‘말차 맛집’으로 확고히 포지셔닝하기 위해 고품질 말차만을 엄선해 사용했고, 도넛과 소금빵, 음료, 빙수에 이르는 다양한 카테고리에서 총 11종의 신메뉴를 선보인다.

노티드는 이번 말차 라인업에서 말차의 다양성과 완성도를 핵심으로 내세운다. 대표 메뉴인 ‘찐한 말차 도넛’은 풍부한 말차 크림에 화이트 초콜릿 칩을 더해 말차 마니아의 취향을 저격하도록 구성됐다. 또 다른 도넛 신메뉴인 ‘말차 초코 퐁당 도넛’은 쌉싸름한 말차 크림과 달콤한 초코 푸딩 크림이 어우러져 새로운 풍미를 제공한다.

건강을 중시하는 소비 트렌드에 부합하는 메뉴도 포함됐다. 대체 당 슈가 파우더를 활용해 건강한 단맛을 구현한 ‘저당 말차 크림 도넛’과 고소한 소금빵에 깊은 풍미의 말차 크림을 채워 넣은 ‘말차 크림 소금빵’은 디저트를 즐기면서도 건강을 생각하는 소비자들을 겨냥한 제품이다.

음료 라인업은 제주산 말차를 사용해 다양한 조합과 맛의 변주를 선보인다. ‘제주 말차 딸기 라떼’, ‘제주 말차 유자 에이드’, ‘제주 말차 라떼’, ‘크림 제주 말차 라떼’, ‘크림 제주 말차 딸기 라떼’는 말차를 중심으로 과일과 크림의 조화를 시도한 제품군이다. 이 가운데 ‘제주 말차 클라우드’는 브륄레 스타일의 크림과 진한 말차가 어우러져 시각적, 미각적 만족을 동시에 제공하는 음료로 주목된다.

여름 한정으로 선보이는 빙수 메뉴도 포함됐다. ‘통통 단팥 말차 빙수’는 시원하게 갈아 만든 말차 쉐이크에 통단팥, 볶음 콩가루, 떡을 올려 한국적 정서와 모던한 감성을 동시에 담은 디저트로, 말차 애호가들에게 새로운 여름 경험을 선사할 것으로 기대된다.

노티드 관계자는 “이번 ‘Too Mucha Matcha’ 캠페인은 프리미엄 말차의 진한 풍미와 감각적인 비주얼을 통해 Z세대에게 새로운 말차 경험을 제공할 것”이라며 “11종의 다채로운 메뉴를 통해 자신만의 말차 취향을 발견하고 새로운 매력을 느끼길 바란다”고 밝혔다.

이번 캠페인은 7월 1일부터 전국 42개 노티드 매장에서 진행되며, 노티드는 앞으로도 시즌별 특화 캠페인을 통해 디저트 트렌드 리더십을 지속적으로 강화해 나갈 계획이다.

이준문 기자/jun@newstap.co.kr

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