워커힐 호텔앤리조트(총괄 현몽주, 이하 워커힐)가 가을의 풍미를 가득 담은 특별 코스와 한정 메뉴를 선보인다. 이번 프로모션은 ‘골든 셀렉션(Golden Selection) - 가을 제철 미식’을 주제로, 대표 레스토랑에서 자연송이, 능이버섯, 포치니 버섯 등 가을 제철 식재료를 활용한 다채로운 요리를 통해 깊어가는 계절 속 미식의 즐거움을 전한다.

정통 한식부터 글로벌 다이닝까지

정통 한식당 ‘온달’은 9월 한 달간 ‘자연송이 한상차림’을 준비했다. 진미삼품냉채와 조리장 특선죽, 자연송이 소금구이와 전복돌구이, 돌솥 산채비빔밥, 자연송이 소고기뭇국, 궁중병과와 전통차가 어우러진다. 10월에는 꽃게를 활용한 ‘가을바다 꽃게정찬’이 이어진다. 미나리홍합전과 새우전, 영양부추무침, 가을꽃게 해물탕 등으로 건강한 가을 한상을 완성한다.

워커힐의 정통 한식당 ‘온달’에서 선보이는 ‘자연송이 한상차림’

한우 숯불구이 전문점 ‘명월관’은 10월부터 ‘능이버섯 등심 불고기 한상’을 내놓는다. 능이버섯의 깊은 향을 머금은 한우의 풍미를 즐길 수 있도록 죽, 불고기, 식사, 후식으로 구성했다. 피자 레스토랑 ‘피자힐’은 11월까지 황금송이버섯을 듬뿍 올린 ‘황금송이버섯 피자’와 포치니 버섯의 진한 향을 담은 ‘포치니 버섯 리소토’를 상시 제공한다.

워커힐의 피자 레스토랑 ‘피자힐’의 ‘황금송이버섯 피자’와 ‘포치니 버섯 리소토’는 10월까지 매일 만나볼 수 있다.

다채로운 글로벌 코스 요리

중식당 ‘금룡’은 10월까지 ‘3·6·9 Festa’를 진행한다. 특품 전채부터 XO 해삼전복, 메로 생선찜, 만다린 양갈비 등 8코스 메뉴가 제공된다. 이용 인원에 따라 2인 시 30% 할인, 3~5인 시 1인 무료, 6~8인 시 2인 무료, 9인 이상 시 3인 무료 혜택이 주어진다.

일식당 ‘모에기’에서는 일본식 계란찜, 튀김, 한우 스키야키 나베 등을 담은 6코스 ‘아키노 구루메 타비(가을 미식 여행)’를 10월까지 맛볼 수 있다. 뷔페 레스토랑 ‘더뷔페’는 9월 한 달간 투숙객에게 주중과 주말 모두 20% 할인 혜택을 제공하는 ‘어텀 페스타’를 진행한다.

워커힐은 이번 프로모션을 통해 투숙객과 유료 멤버십 회원, 카카오 플러스 친구에게 특별 메뉴 또는 최대 20% 할인 혜택을 제공한다. 다만, 각 레스토랑별 운영 방식과 혜택은 상이하며, 피자힐과 금룡은 매일, 나머지 레스토랑은 주중 한정으로 진행된다. 자세한 내용과 예약은 워커힐 공식 홈페이지 및 유선을 통해 확인할 수 있다.

워커힐 호텔앤리조트 관계자는 “버섯과 꽃게 등 가을 제철 식재료로 풍성한 영양과 깊은 맛을 전하는 메뉴를 정성껏 준비했다”며 “자연 속에서 가을의 정취를 눈으로 즐기고, 입으로 만끽하는 오감만족 경험이 되길 바란다”고 전했다.

이준문 기자/jun@newstap.co.kr

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