연세대학교 연세유업이 프리미엄 수플레 치즈케이크 브랜드 ‘치플레(CHEFFLÉ)’와 손잡고 ‘연세우유 크림브륄레 생크림빵’을 선보인다. 이번 신제품은 오는 30일부터 전국 CU편의점에서 만나볼 수 있다.

연세우유 크림브륄레 생크림빵

이번 제품은 연세유업의 인기 디저트 라인 ‘연세우유 생크림빵’ 시리즈의 30번째 라인업으로, 최근 출시된 ‘말차 디저트 4종’과 ‘교보문고맛 생크림빵’에 이어 새로운 콘셉트로 출시된 트렌디한 디저트다.

크림브륄레와 치즈의 조화

‘연세우유 크림브륄레 생크림빵’은 크림브륄레의 달콤한 풍미를 그대로 담은 커스터드 생크림과 치플레 특유의 진한 치즈 풍미가 어우러진 제품이다. 생크림 속에는 바닐라빈이 함유되어 은은한 향과 부드러운 단맛을 더했으며, 크림 아래에는 치즈케이크 맛의 크림치즈가 두툼하게 깔려 풍부한 식감을 완성했다. 여기에 달콤한 카라멜 향을 머금은 브라운 빵을 사용해 전체적인 조화를 높였다.

MZ세대가 열광한 ‘치플레 감성’ 그대로

협업 브랜드인 ‘치플레’는 연남동의 인기 디저트 브랜드로, 진한 치즈 풍미의 수플레 치즈케이크로 잘 알려져 있다. ‘줄 서서 먹는 디저트’로 불리며 MZ세대 사이에서 폭발적인 인기를 얻고 있는 만큼, 이번 협업 제품은 치플레 특유의 풍미와 감성을 생크림빵 속에 그대로 녹여냈다.

선물하기 좋은 리본 패키지 디자인

패키지 디자인은 흰색과 하늘색의 조화를 통해 치플레 특유의 감성을 표현했으며, 하늘색 리본 장식을 더해 선물 상자 같은 느낌을 준다. 연세유업 관계자는 “치플레와의 협업을 통해 기존의 크림치즈 디저트보다 한층 부드럽고 색다른 맛을 완성했다”며 “연말 시즌을 맞아 따뜻한 음료와 함께 즐기기 좋고, 선물용으로도 손색없는 제품”이라고 전했다.

‘연세우유 크림브륄레 생크림빵’은 연세유업의 탄탄한 생크림 기술과 치플레의 감각적인 디저트 감성이 결합된 협업 제품으로, 올겨울 달콤한 디저트 시장에 새로운 열풍을 불러올 전망이다.

이은비 기자/news@newstap.co.kr

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