연세대학교 연세유업이 진한 과채의 영양을 한 팩에 담은 ‘연세 고농축 주스’ 2종을 새롭게 출시했다. 이번 신제품은 ‘연세 고농축 주스 3개의 토마토’와 ‘연세 고농축 주스 30알의 블루베리’ 두 가지로 구성되며, 각각 한 팩(120ml)에 토마토 3개, 블루베리 30알에 해당하는 과채를 고농축해 담아낸 것이 특징이다.

진한 과채의 힘, ‘3개의 토마토’와 ‘30알의 블루베리’
‘연세 고농축 주스 3개의 토마토’는 칠레산 고(高)라이코펜 토마토를 사용해 토마토 3개 분량의 라이코펜 10,000㎍을 함유했다. 라이코펜은 항산화 작용으로 알려진 성분으로, 세포 손상을 유발하는 유해산소를 억제하는 효과가 있다. 여기에 비타민E를 풍부하게 더해 항산화 시너지 효과를 높였다.
‘연세 고농축 주스 30알의 블루베리’는 신선한 블루베리의 풍미를 살린 제품이다. 한 팩에 블루베리 30알을 고농축해 담았으며, 블루베리·배·백포도 과즙으로만 자연스러운 단맛을 구현했다. 비타민C와 블루베리에 포함된 안토시아닌 성분이 풍부해 피로 해소와 피부 건강에 도움을 줄 수 있다.
하루 과채 부족분을 채우는 간편 솔루션
이번 ‘연세 고농축 주스’는 바쁜 현대인의 불규칙한 식습관 속에서 과일과 채소 섭취를 간편하게 보충할 수 있도록 설계됐다. 질병관리청의 2023년 조사에 따르면, 한국인의 하루 평균 과채 섭취량은 348.8g으로 권장 섭취량(500g)에 비해 151.2g 부족하다. 연세유업은 “고농축 주스 한 팩이 이 부족분을 보충할 수 있을 정도의 영양을 담았다”고 설명했다.
실온 보관과 휴대성 강화… 언제 어디서나 간편하게
제품은 빛과 공기를 차단하는 멸균팩을 적용해 실온에서도 보관이 용이하며, 120ml 소용량으로 휴대성이 뛰어나다. 소비자는 외출 중, 사무실, 운동 전후 등 다양한 상황에서 간편하게 섭취할 수 있다.
‘연세 고농축 주스’ 2종은 현재 연세유업 공식 자사몰 ‘연세shop’과 네이버 스토어에서 만나볼 수 있다. 연세유업 관계자는 “이번 제품은 바쁜 현대인들이 손쉽게 과채 영양을 챙길 수 있도록 고농축 설계로 기획했다”며 “진한 과채의 힘으로 하루를 건강하게 채우길 바란다”고 전했다.
건강 간편식 시장 확장 나서는 연세유업
한편 연세유업은 유제품을 넘어 두유, 식물성 음료, 디저트 등으로 사업 영역을 확장하며 ‘건강 간편식’ 시장에서 입지를 강화하고 있다. 앞으로도 소비자가 시간과 장소의 제약 없이 건강을 챙길 수 있는 다양한 제품군을 지속적으로 선보일 계획이다.
이준문 기자/jun@newstap.co.kr
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