연세대학교 산학 협력 유가공 브랜드인 연세유업이 2026년 병오년 붉은 말의 해를 맞아 겨울 제철 과일인 딸기를 활용한 ‘딸기 디저트 4종’을 출시한다고 31일 밝혔다. 연세유업은 새로운 시작과 활력을 상징하는 붉은 말의 해에 맞춰 달콤하고 상큼한 딸기 디저트를 순차적으로 선보이며, 소비자들에게 새해의 기분 전환과 즐거움을 제안한다는 계획이다.

딸기 디저트 4종, 사진=연세유업

이번 신제품은 패키지 디자인부터 눈길을 끈다. 붉은 말의 해를 직관적으로 표현한 붉은색 일러스트를 적용해 역동적이고 활기찬 이미지를 강조했으며, 계절감과 새해 메시지를 동시에 담아낸 것이 특징이다. 연세유업은 겨울철 대표 제철 과일인 딸기의 풍미를 살려 각기 다른 형태의 디저트로 구현함으로써 선택의 폭을 넓혔다.

이번에 출시되는 제품은 딸기생크림빵, 딸기크림 롤케익, 딸기크림 맘모스, 딸기크림 컵케이크 등 총 네 가지다. 딸기생크림빵은 딸기 우유를 연상시키는 폭신한 딸기 생크림을 듬뿍 채워 달콤하면서도 부드러운 맛을 강조했다. 딸기크림 롤케익은 달콤한 딸기 크림 속에 상큼한 딸기잼을 더해 풍미의 균형을 맞췄으며, 한 입에 간편하게 즐길 수 있도록 컷팅된 형태로 출시됐다.

딸기크림 맘모스는 연세유업의 스테디셀러 디저트로 꼽히는 맘모스빵에 딸기 크림을 더한 제품이다. 푸짐한 사이즈의 빵 속에 완두앙금과 딸기잼, 딸기 크림을 층층이 담아 풍부한 맛을 살렸고, 쿠키 크래커를 더해 식감과 외관 모두에서 만족도를 높였다. 딸기크림 컵케이크는 촉촉한 케이크 시트와 딸기 크림, 딸기잼을 차곡차곡 쌓고 마스카포네 크림을 더한 트라이플 형태로, 디저트의 완성도를 한층 끌어올렸다.

연세유업은 신제품 출시를 기념해 오는 6일까지 공식 인스타그램을 통해 댓글 이벤트도 진행한다. 연세유업 계정을 팔로우한 뒤 딸기 디저트 4종 중 가장 선호하는 제품을 댓글로 남기면 참여할 수 있으며, 당첨자에게는 CU 편의점 상품권이 제공된다. 제품 판매는 순차적으로 진행된다. 딸기생크림빵과 딸기크림 롤케익은 현재 CU 편의점에서 만나볼 수 있으며, 딸기크림 맘모스와 딸기크림 컵케이크는 각각 내달 6일과 7일에 출시될 예정이다.

연세유업 관계자는 붉은 말의 해가 상징하는 에너지와 긍정적인 기운을 딸기 디저트로 표현하고자 했다며, 2026년 새해에도 트렌드를 반영한 다양한 디저트를 통해 소비자들이 일상 속에서 작은 즐거움을 느낄 수 있기를 바란다고 말했다.

이은비 기자/news@newstap.co.kr

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