도시락 프랜차이즈 한솥도시락은 신메뉴 ‘청양 소보로 덮밥’ 2종을 출시했다고 4일 밝혔다.

이번 신메뉴는 다진 고기와 매콤한 청양고추에 한솥도시락만의 차별화된 소스를 더해 알싸한 매운맛을 구현한 것이 특징이다. 다진 고기와 밥이 고루 어우러져 담백한 풍미를 살렸으며, 든든한 포만감도 느낄 수 있도록 구성했다.

청양 소보로 덮밥

‘청양 소보로 덮밥’은 푸짐한 돈불고기 소보로를 기반으로 소스에 따라 ‘오향 청양 소보로 덮밥’과 ‘소이 청양 소보로 덮밥’ 2종으로 선보인다.

‘오향 청양 소보로 덮밥’은 이국적인 오향 소스의 깊은 풍미에 청양고추의 매콤함을 더해 감칠맛을 강조한 메뉴다. ‘소이 청양 소보로 덮밥’은 고기의 풍미를 끌어올리는 단짠 소이 소스와 청양고추의 알싸한 매운맛이 조화를 이루도록 했다.

한솥도시락은 도시락과 함께 즐기기 좋은 사이드 메뉴 ‘꿀 치즈스틱’도 함께 선보였다. ‘꿀 치즈스틱’은 쌀가루 튀김옷을 적용해 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감을 살린 메뉴다. 모짜렐라와 고다 치즈의 진한 풍미를 담았으며, 국내산 사양벌꿀과 요리당을 1대 1로 배합한 꿀 소스를 함께 구성해 식후 디저트로도 즐길 수 있다.

한솥도시락 관계자는 “이번 ‘청양 소보로 덮밥’ 2종은 익숙한 불고기 맛의 돼지고기 소보로에 한국적인 매콤한 맛을 더해 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있도록 기획한 메뉴”라며 “함께 곁들이기 좋은 ‘꿀 치즈스틱’과 함께 이번 신메뉴에 많은 관심을 부탁드린다”고 말했다.

이은비 기자/news@newstap.co.kr

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