도시락 프랜차이즈 한솥도시락이 여름철 인기 메뉴인 ‘열무 비빔밥’ 시리즈 2종을 올해도 시즌 한정으로 선보인다.
‘열무 비빔밥’ 시리즈는 매년 여름 시즌마다 꾸준한 인기를 얻어온 한솥도시락의 대표 계절 메뉴다. 제철 식재료인 국산 열무김치를 활용해 무더위로 식욕을 잃기 쉬운 여름철 입맛을 돋우는 메뉴로 기획됐다. 열무 특유의 새콤하고 시원한 맛을 살려 깔끔한 한 끼를 원하는 고객에게 적합한 메뉴다.

이번 시즌 메뉴는 소스에 따라 ‘열무 두부강된장 비빔밥’과 ‘열무 감초고추장 비빔밥’ 2종으로 출시됐다. ‘열무 두부강된장 비빔밥’은 새콤한 국산 열무김치에 구수한 두부 강된장소스를 더해 담백한 풍미를 살린 것이 특징이다. ‘열무 감초고추장 비빔밥’은 매콤한 고추장에 감초의 풍미를 더해 볶아낸 한솥 특제 감초고추장 소스로 감칠맛을 높였다.
반찬 메뉴 3종도 함께 출시
한솥도시락은 도시락과 함께 즐기기 좋은 반찬 메뉴도 새롭게 선보였다. 새 반찬 메뉴는 맛김치, 볶음김치, 무말랭이무침 등 총 3종이다.
이번 반찬 메뉴는 배달 주문 비중이 높은 도시락 특성을 고려해 최소 주문 금액 부담을 낮추기 위해 기획됐다. 각 반찬은 1~2인 가구도 부담 없이 즐길 수 있도록 소분 형태로 마련됐다. 한솥도시락은 반찬 메뉴 강화를 통해 ‘집 밥’과 같은 식사 경험을 지속 확대한다는 계획이다.
한솥도시락 관계자는 “열무 비빔밥 시리즈는 매년 여름 시즌마다 고객님들께 많은 사랑과 재출시 요청을 받아온 대표 계절 메뉴”라며 “앞으로도 제철 식재료를 활용한 계절 메뉴를 통해 입맛을 돋울 수 있는 메뉴를 지속 선보일 계획”이라고 말했다.
이준문 기자/jun@newstap.co.kr
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