캄파리코리아가 편의점 CU, 위스키 전문 유튜브 채널 ‘생명의 물’과 손잡고 아메리칸 버번 위스키 브랜드 와일드 터키의 한정판 제품을 선보인다.

이탈리아 프리미엄 주류 수입·유통 기업 캄파리코리아는 와일드 터키의 한정판 제품 ‘와일드 터키 프라이빗 셀렉션 싱글 배럴’ 4종을 CU 단독으로 출시한다고 밝혔다.

이번 제품은 와일드 터키가 지닌 배럴별 개성과 깊이 있는 버번 위스키의 풍미를 국내 위스키 애호가들에게 보다 직접적으로 소개하기 위해 기획됐다. 제품 선별에는 위스키 전문 유튜브 채널 ‘생명의 물’의 미누 마스터가 참여했다. 미누 마스터는 증류소를 직접 방문해 와일드 터키의 마스터 디스틸러 에디 러셀, 브루스 러셀 부자와 함께 각기 다른 개성을 지닌 배럴을 직접 테이스팅하고 최종 선별했다.

캠프 넬슨 A·E·F동 배럴서 4종 선별

이번에 출시되는 4종은 같은 와일드 터키 원액이라도 숙성지와 창고 내 배럴 위치, 온도와 습도 변화에 따라 위스키 원액의 풍미가 달라지는 특성을 반영해 구성됐다.

캄파리코리아는 와일드 터키의 대표 숙성지인 캠프 넬슨 A동, E동, F동에서 숙성된 배럴 가운데 개성이 뚜렷한 4개 배럴을 엄선했다. 이를 통해 제품마다 서로 다른 향과 질감을 느낄 수 있도록 했다.

제품명은 위스키가 숙성되며 만들어내는 시간의 흐름을 모티브로 정했다. 4종은 ‘더 선라이즈’, ‘더 눈’, ‘더 선셋’, ‘더 나이트’로 구성된다.

캠프 넬슨 A동에서 숙성된 ‘더 선라이즈’는 바닐라와 캐러멜 향이 선명하게 드러나는 부드러운 스타일의 제품이다. 같은 캠프 넬슨 A동에서 선별한 ‘더 나이트’는 오크에서 비롯된 깊은 풍미와 차분한 질감이 더해져 보다 묵직하고 안정적인 풍미를 보여준다.

캠프 넬슨 F동에서 숙성된 ‘더 눈’은 건과일과 진한 오크, 가죽을 연상시키는 강한 개성이 특징이다. 캠프 넬슨 E동에서 숙성된 ‘더 선셋’은 꿀과 캐러멜 시럽을 연상시키는 풍부한 단맛과 부드러운 질감을 갖췄다.

6월 12일 라이브 첫 공개…총 626병 한정 판매

‘와일드 터키 프라이빗 셀렉션 싱글 배럴’ 4종은 6월 12일 유튜브 채널 ‘생명의 물’ 라이브 방송에서 처음 공개된다. 방송 중에는 온라인 선판매가 진행된다.

6월 13일부터는 CU의 주류 예약·픽업 서비스 ‘CU BAR’를 통해 판매된다. 같은 날 오전 10시부터 12시까지 서울 강남구 CU 타워팰리스점에서는 미누 마스터 사인회와 연계한 현장 판매도 한정 수량으로 운영된다.

전체 판매 수량은 온라인 478병, 사인회 연계 현장 판매 148병 등 총 626병이다. 준비된 수량이 모두 소진되면 판매는 종료된다.

제품을 온전히 즐기기 위해서는 향을 모아주는 형태의 테이스팅 글라스에 따라 물을 더하지 않고 위스키의 향과 맛을 천천히 음미하는 방식이 적합하다. 취향에 따라 소량의 물을 더하면 알코올의 강한 느낌이 부드러워지고 제품마다 다른 향과 맛을 보다 섬세하게 즐길 수 있다.

캄파리코리아 관계자는 “이번 ‘와일드 터키 프라이빗 셀렉션 싱글 배럴’은 미국 현지에서 직접 선별한 4개의 배럴을 통해 와일드 터키가 가진 깊이와 싱글 배럴 특유의 개성을 함께 담아낸 제품”이라며 “이번 출시를 통해 위스키 애호가들이 와일드 터키의 다양한 매력을 경험하길 기대한다”고 말했다.

이준문 기자/jun@newstap.co.kr

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