제주 로컬 프리미엄 티하우스 회수다옥이 프리미엄 차·티푸드 케이터링 서비스 ‘마중차림’을 선보인다.

2024년 5월 서귀포에 문을 연 회수다옥은 제주에서 나고 자란 차와 제철 밭작물로 만든 티푸드를 제주 흙으로 빚어낸 장인의 다구에 담아내는 티 코스 ‘맡김차림’ 등을 운영하며 제주 로컬 티하우스로 이름을 알려왔다.

회수다옥은 2024년과 2025년 2년 연속 제주관광공사 프리미엄 제주관광 혁신기업 지원사업에 선정됐다. 2024년 웰니스관광지 인증, 2025년 MICE 관광상품 선정에 이어 올해 한국관광공사 ‘2026 우수웰니스관광지’로 신규 선정되며 제주를 대표하는 차 문화 공간으로 인정받았다.

이번에 선보이는 ‘마중차림’은 서귀포 회수다옥 매장에서만 경험할 수 있었던 대표 메뉴 ‘맡김차림’을 고객이 희망하는 제주 지역 어디서나 즐길 수 있도록 구성한 케이터링 서비스다. 회수다옥은 제주포럼을 비롯해 기업 이벤트까지 다수 행사에서 쌓아온 케이터링 노하우를 바탕으로, 더 많은 고객이 공간의 제약 없이 제주의 계절을 느낄 수 있도록 이번 프로그램을 기획했다.

‘마중차림’을 이용하면 제주의 맑은 물로 우려낸 프리미엄 차 5종과 제주 제철 원물로 만든 티푸드 약 12종을 60분 코스로 맛볼 수 있다. 팽주가 직접 차를 우리며 제주에 담긴 이야기를 들려주는 방식으로 진행돼 단순한 다과 서비스가 아니라 제주 차 문화와 계절감을 함께 경험할 수 있는 프로그램으로 구성됐다.

이 서비스는 20인부터 50인까지 이용할 수 있어 기업과 기관의 워크숍, 세미나, 임직원 연수는 물론 VIP 리셉션처럼 격식을 갖춘 행사에도 적합하다.

회수다옥 ‘마중차림’은 2026년 제주관광공사 ‘제주와의 약속 파트너스 2기’에 선정된 프로그램이기도 하다. 제주도의 청정한 물이 키워낸 제철 작물로 티푸드를 제작한다는 점과 개점 이후 현재까지 이어오고 있는 제주 도예장인 및 로컬 브랜드와의 협업 기획을 인정받아 공존 분야에 선정됐다.

준비를 마친 ‘마중차림’은 7·8월 제주 도내 지역에서 열리는 다양한 행사장에서 시범행사를 거친 뒤 상설 프로그램으로 운영될 예정이다. 이용을 희망하는 경우 7일 전 예약이 필요하며, 예약과 문의는 회수다옥 매장을 통해 가능하다.

서경애 회수다옥 대표는 “회수다옥을 찾아주셨던 많은 분들이 제한된 공간에서만 제주의 차와 티푸드를 누릴 수 있어 아쉽다는 이야기를 자주 해 주셔서, 그 의견을 반영해 마중차림을 기획했다”며 “앞으로도 제주를 소개하는 많은 자리에서 더 많은 분들과 제주의 계절을 온전히 누리실 수 있도록 회수다옥이 먼저 찾아가겠다”고 말했다.

이준문 기자/jun@newstap.co.kr

ⓒ 뉴스탭(https://www.newstap.co.kr) 무단전재 및 재배포금지