테팔이 에어프라이어와 인덕션을 하나로 결합한 새로운 형태의 조리기기를 선보이며 1인 가구와 소형 주방을 겨냥한 데일리 쿠커 시장 공략에 나선다.

테팔은 에어프라이어와 인덕션 기능을 결합한 에어인덕션 ‘얌밀(YUMMEAL)’을 글로벌 동시 론칭하고, 국내 시장에는 한국 단독 컬러인 ‘라이즈’를 선보인다고 1일 밝혔다.

얌밀은 한 대의 제품에서 튀김부터 국물 요리, 오븐 요리까지 다양한 방식의 조리가 가능하도록 설계한 제품이다. 조리에 필요한 기구 수를 줄이고 조리 후 별도의 식기에 음식을 옮기는 과정도 최소화해 준비부터 식사, 보관까지 한 흐름으로 이어지도록 한 것이 특징이다.

테팔은 최근 1인 가구의 식생활이 단순한 간편식 중심에서 균형과 메뉴 다양성을 중시하는 방향으로 변화하고 있다는 점에 주목했다. KB금융경영연구소가 올해 발표한 ‘2026 한국 1인가구 보고서’에 따르면 1인 가구의 41%는 ‘하루 세 끼를 균형 있게 섭취해야 한다’고 답했으며, ‘새롭고 다양한 음식을 시도한다’는 응답도 32.7%로 나타났다.

테팔은 이 같은 식생활 변화 속에서 조리 과정과 식사 후 정리 부담은 줄이면서 다양한 메뉴를 한 제품으로 조리할 수 있도록 얌밀을 기획했다.

에어프라이어와 인덕션 결합…상하 이중 열원 활용

얌밀의 핵심은 에어프라이어와 인덕션을 결합한 상하 이중 열선 구조의 ‘에어인덕션’ 기술이다.

제품은 에어프라이 모드와 인덕션 모드, 두 기능을 함께 사용하는 콤비 모드 등 총 3가지 조리 모드를 지원한다. 에어프라이어 방식이 필요한 바삭한 튀김 요리는 물론, 인덕션을 활용한 찌개와 국물 요리, 복합 가열이 필요한 오븐 요리까지 한 제품에서 조리할 수 있도록 구성했다.

조리 과정도 단순화했다. 테팔은 얌밀의 조리 구조에 맞춘 전용 레시피를 개발하고 조리 과정을 2단계로 간소화했다. 기본적으로 준비한 재료를 전용 용기인 ‘얌볼’에 담은 뒤 원하는 조리 모드를 선택하는 방식이다.

이에 따라 요리에 따라 여러 종류의 냄비나 팬을 준비해야 하는 번거로움을 줄이고, 도마와 별도 조리도구 사용도 최소화할 수 있도록 했다.

메뉴 선택을 돕기 위한 전용 레시피도 제공한다. 이용자는 테팔 디지털 레시피북을 통해 얌밀에 맞춰 개발한 레시피를 확인할 수 있으며, 관련 레시피는 테팔 웹진에서도 제공된다.

1.2L ‘한 끼 용량’…작은 주방·식탁 고려

얌밀은 1.2L 용량으로 설계됐다. 테팔은 이를 1인 가구가 조리 후 바로 한 끼를 먹기에 적합한 ‘나에게 맞춘 한 끼 사이즈’로 설정했다.

본체 크기도 좁은 주방이나 작은 식탁에서 사용할 수 있도록 컴팩트하게 구성했다. 여러 조리기기를 각각 배치하는 대신 하나의 제품으로 다양한 조리 방식을 지원해 조리 공간 활용도를 높이는 데 초점을 맞췄다.

전용 용기인 ‘얌볼(Yum Bowl)’은 조리뿐 아니라 식사와 보관까지 이어지는 구조로 설계됐다.

에나멜(법랑) 소재의 얌볼에 재료를 담아 제품에서 조리한 뒤 음식을 별도의 그릇으로 옮기지 않고 용기 그대로 식탁에 올려 식사할 수 있다. 음식이 남으면 전용 뚜껑을 닫아 냉장고에 보관할 수 있다.

세척 편의성도 고려했다. 얌볼과 볼 커버 등 분리 가능한 구성품은 식기세척기에서 세척할 수 있어 조리 후 설거지 부담을 줄였다.

한국 단독 베이지 ‘라이즈’ 추가

디자인은 주방에 놓이는 소형 가전인 만큼 조리 성능뿐 아니라 인테리어와의 조화도 고려했다.

색상은 모던한 분위기의 ‘블랙’과 따뜻한 베이지 계열의 ‘라이즈’ 두 가지로 구성된다. 이 가운데 라이즈는 한국 시장에서만 판매되는 단독 컬러다. 식탁이나 주방에 제품을 상시 배치해 사용하는 환경을 고려해 생활 공간과 자연스럽게 어우러질 수 있도록 디자인했다.

출시에 앞서 진행한 소비자 체험단 모집에서도 관심이 이어졌다. 테팔은 지난 9월 18일부터 30일까지 공식 인스타그램을 통해 ‘얌밀 체험단’을 모집했다. 총 30명을 선발하는 체험단에 1100여 명이 지원해 모집 인원의 35배를 웃돌았다.

선정된 체험단은 실제 얌밀을 사용한 뒤 다양한 레시피와 제품 활용법을 소개할 예정이다.

테팔 관계자는 “혼자 또는 간단하게 한 끼를 먹더라도 제대로 먹고 싶지만, 준비와 정리에 드는 시간이 부담되는 소비자들을 위해 신제품 ‘얌밀’을 선보이게 됐다”며 “간편하게 한 끼를 완성할 수 있는 얌밀을 통해 요리부터 식사, 보관까지 이어지는 새로운 식생활을 경험해보시기 바란다”고 말했다.

이준문 기자/jun@newstap.co.kr

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